中1で同級生になって以来の古くからの友達
祖父が肺がん、祖母と父親が大腸がん、母親が胃がん、妹が乳がん…
友達曰く「うちは癌家系だから…」と言い、若い頃から検診は欠かさず受診していましたが、今朝、彼女から「子宮がんが見つかった」とメールがありました
毎年の子宮頸がん、一年おきに子宮体癌の検診を受けていましたが、一年前には何事もなく、13ヶ月目に見つかるとは…
実は今回から病院を変えたと言っていましたが、そこでの診断です
今はごく初期のステージということですが、逆?セカンドオピニオンで元の病院でもう一度 受診してみると言っていました
ただ仮にそこで見つからなくても一度こうなっては、元も今もないでしょう…と思います
いずれにしても早く再診を…と伝えました
明るく話してはいましたが古くからの友です…何を言っても言わなくても考え思いは伝わりますね
7/28(金)の食卓
・鯖味噌煮
久し振りに鯖の味噌煮です
自作なので甘味はかなり抑えていますが、それでも新生姜の辛味は欲しいところでたっぷりと添えました
残っていたピーマンもね
・ねぎ塩奴
産直所で長ねぎを買ったら青部分がシャキッとして美味しそうでした
鮮度良いうちにごま油で炒めて甘味を出し、炒り胡麻、塩、ちょい中華顆粒で味付けしておきました
色々と使えますがこの日は冷奴のトッピングにして頂きました
・チーズはんぺん
我が家の食卓にちょいちょい登場している紀文さんのチーズはんぺん
よくある四角いはんぺんを買って自作しても良さそうなくらい簡単な作り?ですが、練り物苦手の私にとって自作してまで…そんなことからもこちらの商品は手軽で頂けるところが良いのです
今回も焼いた後にバタポン+大葉
・ギバサポン酢
ギバサ(アカモク)をポン酢醤油、一味で
後は個別写真ありませんが茶えだ豆、サラダ、後はお昼に友達のお持たせで頂いたねぎとろ巻きの残り
この日はこちらの日本酒
石井酒造さんの「冬単衣(ふゆひとえ)」はこちらのプロジェクト⇒☆から生まれたお酒…?
「…?」と付けたのは、実はこちらの日本酒はお友達からの頂き物なので詳細については何も知らないのですよね…しかも既に終了しているということで…![]()
口に含んだ瞬間の印象は甘いかしら…ですがキンキンに冷やして頂くと味わいがスッキリとして最後まで美味しく頂きました
お友達よ、ありがとう
さ、私も年内に大腸がん検診を受けますよ
年一の検診では便潜血検査くらいですが、正直それでは何とも不安です…
なので今度は内視鏡を受けてみようかと…





