蒸し暑いですね〜
泳ぎに行った後、久しぶりにジム友からのお誘いを受けてお茶をして帰ったらグッタリ…
少し重たい内容の聞き役に回ったことが、このグッタリの原因かな
チャチャっと簡単に更新…
6/26（月）の食卓
・鮭カマ
・肉豆腐
肉豆腐という程お肉の量が入っていません…
残り物の寄せ集めで舞茸、椎茸、ネギの端くれなとを、お出汁だけは美味しく取ってサッとにつけました
・キャベツとザーサイの和え
キャベツを蒸してザーサイ、炒り胡麻、ごま油、ちょい中華顆粒、ちょいお酢
・ホヤ塩辛
実家の戴き物を食べないからと引き受けた市販のホヤ塩辛
写真では色濃く写っていますが、実物はもっと自然の色に近い薄いオレンジ色です
味もほぼ生に近い塩加減…意外と
美味しく頂いています
・モロッコいんげん＆トマト
写真に撮るまでもないのですが…
ここ数日はこんな日本酒開けています…
「日下無双」の他、たまに夏の燗もいいよねと殿がいうのでこちらの「望」なんぞをぬる燗で
この季節、冷蔵庫の中は寂しいくらいが適量と思っています
食べ切れない…なんてことはなく、冷やして頂く料理が増えることと、夏にしか入れないビールを冷やすためのスペース確保のためです。。。
