今日、電車内で若い女性がカップのスープパスタ?を食べたのには驚きました。。。
今は車内メイクや隠しながらちぎって食べるパンくらいだったら見慣れた光景になりつつありますが、カップは。。。![]()
私もじろじろ見ることはしませんが、他の乗客も一度は目に留めても後はスマホに目を向けたまま我関せず…まぁそうでしょうね
でも何でしょうね。。。この異常な光景は
1/18(水)の食卓
・なめたカレイ煮付
昆布出汁を作った後に溜まる昆布…無駄にしません、今回はこちらで
下に敷いて煮付けるので昆布も適度に柔らかく味も浸み込んで、大袈裟に言うならメインのカレイより美味しい…![]()
カレイは落しアルミ蓋をして中強火で大きさにもよりますが6~7分、最後は煮汁を回し掛けてそのまま冷まして味を含めます
カレイを器に盛り付けた後、湯がいたほうれん草を煮汁に浸して再沸騰…ってな感じです
・茄子焼き
困った時の我が家の茄子焼き+群馬時代のお友達から頂いたこんな田楽味噌
(画像お借りしました)
松井農産というコンニャクを作っている会社の商品…と思います
好みより少し甘めですが懐かしい美味しさです
少量ずつ使えるパック入りというのろころも有り難いです
・春菊とトマトの胡麻和え
春菊、トマト、ささ身で黒白の合わせ胡麻和えにしました
・レタスの胡麻和え海苔っとサラダ
こちらも我が家では毎度お馴染みの簡単サラダ
後は写真ありませんが作り置きの卯の花
明日は殿が有休を取ってコーヒーのお勉強へ
前回に続き上のクラスだそうで、今度は試験?もあるとか言っていたような…?
日程しか聞いていないのよね
私は試験に受かろうが落ちようが正直どちらでも…
どんどん美味しいコーヒーを淹れてくれるようになったことが嬉しいので![]()






