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今日は仕事納め…といっても私ではなく殿
納会を終え、今から帰るからお風呂温めておいてとメールがありました
シャワーじゃ寒いかしら…
夕方お風呂掃除してお湯捨てちゃったのよね…
こちらは 12/27（水）の食卓
・鰤の塩麹焼き
漬け時間が半日なので薄味の仕上がりです
やや寝ぼけた塩気を残っていたスダチでシュッと締めました
・ローストビーフサラダ
ローストビーフと言っても先日Xmasで使った市販の残り少しをここで消化
ブロッコリースプラウトと水菜と合わせて
・切干大根とほうれん草の和え
作り置きの切り干し大根が残り少し、これに湯がいたほうれん草を合わせて和えただけ
・湯豆腐
写真撮り忘れたので過日の使い回しですが、いつ撮ろうがどれも大差ないでしょう…そんなシンプル湯豆腐です
水にさらした大盛りのネギ、おろし生姜を薬味に
さてさて…明日から１週間のお休みに入ります
帰省せずこちらで静かに過ごしていますが、ブログを覗くことはあっても自身の更新の余裕はあるかないか…
どうなるかあやふやなので、ここで一度少し早めに今年の納めとさせて頂きます
日々の地味～な食卓ばかりの記事にお付き合い頂き有り難うございました
皆様どうぞよいお年をお迎え下さい
