今日は朝からちょっとお出かけ…といってもパレード見物ではありません
都内ですがコースから外れた所で影響はないと思いましたが、移動する人でしょうか…？ラッシュ時でもないのに電車はかなり混んでましたね。。。
何はともあれ晴れて良かったですよね
良かったといえば昨夜のサッカー…まさかまさかあそこでゴールが決まるとは！
最後の10数分しか見ていなかったのに、あの奇跡の瞬間を見られただけでラッキーでした
10/6（木）の食卓
・鰆の塩麹漬け焼き
鰆に塩麹をして3日目
イイ感じに浸み込み、身も厚く食べ応えも含めて美味しい鰆でした
・大根皮としらすの塩きんぴら
鰆に大根おろしを添えたその皮はこちらの一品に
先にしらすをごま油で炒っておいて、後から加えて白だしのみで簡単に味付け
・色々サラダ
材料を並べて書くだけですが。。。
豆腐、若芽、海老、スマップえんどう、レタス、トマトのサラダ
・白菜となめこのにゅう麺
冷蔵庫整理の一品
白菜、エリンギ、なめっ子でとろみが少しついたにゅう麺
麺は二人で1束で済ませました
慌ただしく更新していますが、明日から殿が必須休みを取りました
10日の祝日が入るので17までの10連休という長期になってしまいました
紅葉ピークと蕎麦祭りは混むので外した来週の数日、福島へ行って来ます
お天気どうなりますかね。。。
最強の雨女が向かいますから同じ方面へお出かけの方は覚悟されたし…
これだけぶら下げておけば少しは、何とか。。。
ということで暫く更新もお休みします
途中、携帯から更新…は、まぁほぼないかな
