琴奨菊…今場所の優勝はあるかしら取り組み直前のルーティン…ホント、お相撲さんって身体が軟らかいですよね
こちらは先週のUPし残し…1/12（火）の食卓
・鰆の塩バタソテー
生の鰆に塩のみをしてソテー、最後に香り付け程度にちょいとバター
同じくソテーして添えた青菜は、菜ばな
・白菜と鶏のスープ煮
鶏肉を使っていますが鰹のお出汁を取って、白菜の水分も旨味になっているあっさり塩味のスープ煮
・ブロッコリー芯とエリンギの塩胡麻レモンナムル
茎だけのブロッコリーとエリンギは簡単にチン
ごま油、塩、レモンで和えて冷やして味を馴染ませました
・サラダ
残りの野菜の整理です
ぽん酢醤油とオリーブ油で作った簡単ドレで
おっ、琴奨菊が今日も勝ちました！
残り3日…油断しないでこのままこのまま…
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