美味食卓～干しキビナゴ、肉豆腐、蕪と若芽の酢の物

昨日、一人ご飯を楽しみながら、ビデオを見たり時々テレビにチャンネルを合わせてみたり…
そのたまのタイミングで画面には懐かしい顔が歌が映り見てしまいましたが、当時は若かったあの人もこの人も皆さん歳をとったな…と
それは見た目だけでなく声もね
実は私、昔ちょっと声楽をかじっていた経験もあるので声、音には煩いンですよ…
中にはとても聞いていられない方もいらして…月日の経過をこんなところでも感じました
声帯も歳を取るのです
それと気になったのが男性の髪…
あの人この人…絶対 植えてる、のせてる、被ってる！


12/1（火）の食卓

・干しキビナゴ

グリルで焼くと焦げ崩れるのでシートを敷いてフライパン焼きです
これくらいの型の干物ってお酒がすすみますよね


・肉豆腐

・蕪と若芽の酢の物

いつもはキュウリや若芽で作ることが多いですが、今回は蕪で
柚子果汁も絞って柚子酢で

後はブロッコリーとトマト、キュウリともろみ味噌



懐かしいアーティストの声にガッカリした私は明日夜、殿と本物を聴きに行きます



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