今日から
日本茶、コーヒー、日本酒、醤油、メガネ、ネクタイ…さて何繋がり？
正解は10月1日
他にも出せばまだ香水、食物繊維、磁石…とアレコレあるみたいですよ、本日の「〇〇の日」
これとは全く関係ありませんが…中国では今日から国慶節で7連休ですって
爆買い…何だかな～って感じ
月が新しくなっても投稿し残しの食卓あり…9月とある日
実家から届いた鮭を焼いて、母作の三升漬けは最後で熟成し過ぎではありますがキュウリに添えて、これはこれで美味しいのです
・揚げ挟み焼きつくね
鶏挽肉で作ったつくねを大葉と一緒に揚げに挟んで焼いただけ
・大根とがんものおでん風
美味しいお出汁を取ったので合わせて冷凍しておいた煮物の残り出汁汁と炊きました
おでん…まで大袈裟ではないので“風”
・れん根と大葉のツナマヨ和え
料理名のまま…です
和える時は、先にツナとマヨの味を決めてその中に和える野菜を加える…こうすると味が決まりやすいのとマヨ量が激減で済みますよ、と思います
大葉の香りがアクセント、これは大葉をセロリの葉に替えても美味しいです
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日本茶、コーヒー、日本酒、醤油、メガネ、ネクタイ…さて何繋がり？
正解は10月1日
他にも出せばまだ香水、食物繊維、磁石…とアレコレあるみたいですよ、本日の「〇〇の日」
これとは全く関係ありませんが…中国では今日から国慶節で7連休ですって
爆買い…何だかな～って感じ
月が新しくなっても投稿し残しの食卓あり…9月とある日
実家から届いた鮭を焼いて、母作の三升漬けは最後で熟成し過ぎではありますがキュウリに添えて、これはこれで美味しいのです
・揚げ挟み焼きつくね
鶏挽肉で作ったつくねを大葉と一緒に揚げに挟んで焼いただけ
・大根とがんものおでん風
美味しいお出汁を取ったので合わせて冷凍しておいた煮物の残り出汁汁と炊きました
おでん…まで大袈裟ではないので“風”
・れん根と大葉のツナマヨ和え
料理名のまま…です
和える時は、先にツナとマヨの味を決めてその中に和える野菜を加える…こうすると味が決まりやすいのとマヨ量が激減で済みますよ、と思います
大葉の香りがアクセント、これは大葉をセロリの葉に替えても美味しいです
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