今日は美容室へカット
毛先を揃える程度で見た目に大きな変化なし
おそらく黙っていれば殿は気づかないでしょうね…って、この程度で気づかれる方が気味悪いですけどね汗

以前の派遣先で一緒だった同僚…と呼べるのかどうか…?まぁ、とにかくその人が来年50歳の誕生日を前に結婚が決まったそうで、そのお祝い、というより冷やかしの飲み会の誘いがありました
相手は58歳、お互いに初婚ですが、新婚早々から相手の親の介護が待っているのだとか
そのために今の仕事も辞めて…
ある程度の年齢に達してから結婚するということで、ラブラブ、ウキウキだけの新婚生活にはない色々なことが待ち構えているわけです
その覚悟をもって結婚するのでしょうけど、それまで自由気ままに暮らしたきたその人のことを知っているだけに、その覚悟がどれ程のものなのか…?なんて余計なことを考えてしまって、会に参加しても祝福より先に心配で顔に出ないかしら。。。



来週、私の帰省を前に冷蔵庫の食材の整理を始めています
10/13(月祝)の食卓

この数日前、生のホッケを見つけたので捌いて1本は塩、もう1本には塩麴に漬けました

…で、この日は塩から
・生ほっけ塩焼き

何も言うことはありません…美味


・うま煮

産直所で土付きの里芋を買ったので外で数日干しておきました
他は冷蔵庫整理で残っていたお野菜などを使って朝からコトコオ…しみじみ美味しい…


・雷豆腐

きっちり水切りした木綿を胡麻油で焼き付けただけ
白髪ネギ、一味、お醤油で


・蒸し茄子の胡麻だれ添え

夏にちょくちょく作ります…チンして蒸した茄子
茄子には楊枝で数ヶ所に穴、表面にオイルを薄くぬって(…色落ちしません)1個ずつラップして600w1個×15~30秒くらいかな
そのまま冷水に放して
胡麻を念入りに擦って作ったタレを添えました


・新漬け

翌朝用に漬けた新漬け
漬かりがまだ浅いですがリクエストにより登場…の前に撮影しました



今日から日曜まで留守番、その週中から今度は殿が留守番
…ということで色々と仕度など…そんな週末になりそうです






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