天気予報で「今日は上着が一枚あった方が安心です」な～んて言っていましたけど…
結構、蒸し暑いンですけど。。。
こういった感覚の違いはちょくちょくあります
どうも私と天気予報士さんとの体感気温が違うみたいですね
5/12（月）の食卓
・鰯の生姜煮、三つ葉生姜添え
鮮度良い状態で買った鰯ですが、直ぐに食べないので頭と腹を取って塩酒をして冷凍しておいたもの
下処理したとはいえ鰯…しかも一度冷凍していますから、圧力鍋で生姜と梅と一緒にこっくり煮ました
熱湯をかけた三つ葉に生姜の千切りを混ぜ込んで添えました
三つ葉と生姜…イイッすよ
・マグロ山掛け
魚…動物性たんぱく質が重なりましたが、本当はこちらは翌日の予定
殿からその翌日に会食が入ったというころで、生ものですからこの日に食べてしまいました
山掛けですが、とろろ苦手の私はおろさず微塵切りで歯応え残しています
・蕗とこんにゃくの炒め煮
蕗の残りできんぴらは、いつぞやの炒りコンニャクの残りと共に炒め煮にしました
後はベビーリーフ、水菜、トマトのサラダ
この日はスタートーが10時を回っていたので、七田の焼酎も軽く1杯だけで終了
これくらいの時間になると空腹も飛ぶンですよね…
私は鰯1本を残し翌朝に頂きました
お陰で朝から山盛りご飯になりましたけどね
あ～、早く決まった時間時間で食事したいものです…
そして今宵も、先程「急に会食が入った」との連絡が。。。
火曜、水曜も食べなかったし…これだから我が家は下手に買い置きができないのよね…
先日、NHKが2016年の大河ドラマが真田幸村の生涯を描く「真田丸」に決まったと発表しました
脚本は三谷幸喜さん
過去に放送された「新選組!」がかなり面白く夢中で見ていたので、またあの三谷大河が楽しめるかと今から楽しみです
「新撰組！」のキャスト、今思えばあの人この人とかなり贅沢な顔ぶれでしたから、今回の「真田丸」のキャストにも注目したいところです
さてと、一人酒でもしながら撮り溜めたコロンボでも見ようかな
海外ドラマ好き、コロンボ好き…です
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結構、蒸し暑いンですけど。。。
こういった感覚の違いはちょくちょくあります
どうも私と天気予報士さんとの体感気温が違うみたいですね
5/12（月）の食卓
・鰯の生姜煮、三つ葉生姜添え
鮮度良い状態で買った鰯ですが、直ぐに食べないので頭と腹を取って塩酒をして冷凍しておいたもの
下処理したとはいえ鰯…しかも一度冷凍していますから、圧力鍋で生姜と梅と一緒にこっくり煮ました
熱湯をかけた三つ葉に生姜の千切りを混ぜ込んで添えました
三つ葉と生姜…イイッすよ
・マグロ山掛け
魚…動物性たんぱく質が重なりましたが、本当はこちらは翌日の予定
殿からその翌日に会食が入ったというころで、生ものですからこの日に食べてしまいました
山掛けですが、とろろ苦手の私はおろさず微塵切りで歯応え残しています
・蕗とこんにゃくの炒め煮
蕗の残りできんぴらは、いつぞやの炒りコンニャクの残りと共に炒め煮にしました
後はベビーリーフ、水菜、トマトのサラダ
この日はスタートーが10時を回っていたので、七田の焼酎も軽く1杯だけで終了
これくらいの時間になると空腹も飛ぶンですよね…
私は鰯1本を残し翌朝に頂きました
お陰で朝から山盛りご飯になりましたけどね
あ～、早く決まった時間時間で食事したいものです…
そして今宵も、先程「急に会食が入った」との連絡が。。。
火曜、水曜も食べなかったし…これだから我が家は下手に買い置きができないのよね…
先日、NHKが2016年の大河ドラマが真田幸村の生涯を描く「真田丸」に決まったと発表しました
脚本は三谷幸喜さん
過去に放送された「新選組!」がかなり面白く夢中で見ていたので、またあの三谷大河が楽しめるかと今から楽しみです
「新撰組！」のキャスト、今思えばあの人この人とかなり贅沢な顔ぶれでしたから、今回の「真田丸」のキャストにも注目したいところです
さてと、一人酒でもしながら撮り溜めたコロンボでも見ようかな
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