過日、クックパッドさんCOOKPADが実施していた「簡単あと1品」と題したレシピコンテストがありました
分量などを量ることを大の苦手とする私ですが、実はこっそり時々ですがレシピの投稿なんぞをしていまして…
そのレシピの全ては、当然ながら目分量でも完成するくらいの簡単なものばかりです。。。
そんな私でも魔が差したか!?応募してみようかと思う題材がありました…
そして恐れ多くも“簡単”という文字に釣られてついつい投稿してしまったのですよねあせあせ
欲もないのでそんな投稿の事実さえ忘れていた本日、クックパッドさんからメールを頂戴しまして読んでみると…

なんとなんと!
【新作賞】の1品に選んで頂けたということで賞を頂戴致しましたービックリCOOKPAD

いや~、ビックリです!と同時にお恥ずかしい…
だっていつもの地味~な食卓のごく簡単な“おかず”の一品でしたから…

その地味な“おかずはこの日⇒☆のこんな一品でした…

・セロリと椎茸のオイスターソース炒め

いつもはクックパッドさんにレシピを投稿しても、気恥ずかしさもあってブログに貼り付けることはしていなかったのですけど、今回はせっかくなので…
ですがこうしてレシピを載せておいて何ですが、分量は目分量、感覚でも作れますから…

受賞なんぞ慣れないことで突然のことで、どこまで公表してどういう形で感謝とお礼の気持ちをお伝えしてよいのやら…
一先ずこの場もお借りし、ご報告と共にお礼と感謝の気持ちをお伝えしたいと思いました
有難うございましたハートプラス