今宵の食卓～ほたるいかと大根煮、セロリと椎茸のオイソース炒め、蕪の浅漬け

日用品や食料品を大量に買い込んで、それらの収納場所はあるの…？使い切れるの…？と、よそ様のことに余計な心配をしてしまいます
買い物を終えて行き交う人の荷物の大きさを見れば一目瞭然消費税前の買い込みは間違いなくピークにきてますね
今日、私もたまたま数日前に切れたキッチンペーパーだけを買いに行ったつもりが、会計時には衣替えを前に防虫剤と除湿剤、洗濯洗剤＆柔軟剤、ラップの大小セットが追加されてカゴにありましたけど。。。
でも一人の片手で持ち帰られるこんな量はまだ可愛いものですよ
春休みに入り間違いなく荷物持ちに借り出されたのでしょう子供の手には、洩れなく大きな袋やトイレットペーパーなどがありました
週末、今度は食料品の買い込みがピークだそうですよ。。。


こちら昨夜3/27（木）の食卓

・ほたるイカと大根煮

ほたるイカはみぞれ和えも考えていたのですけど、副菜の3品が冷たいので炊き物に
普通イカを使う時は内臓も一緒に使うのでコクが出るのですが、ほたるイカではアッサリ仕上がります
これはこれで美味しいですけどね


・セロリと椎茸のオイスターソース炒め

豚こまも少し使っています
チャチャット簡単な炒め物


・蕪の浅漬け

自家製
盛りっと頂きたいので塩分はかなり控えめ、お漬物というよりサラダっぽいような感じでしょうか
それにしても既製品の値段ってどうしてあんなに高いのかしら…？そんなに高値で売れるなら私が売りたいくらいですよ

後はいんげんを胡麻和え改め胡麻ドレでサラダ、冷奴を山わさびで

殿の出張先からの帰宅が遅くスタートは10時過ぎ。。。まぁ、過去には毎日がこうでした
だから痩せない。。。


明日はお花見日和になりそうですね
日曜に傘マークがついていたので、土曜に集中するのでしょうね




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