ひょっとしたら日本の若き女性がノーベル賞を取っちゃうかもよ…
昨日からのトップニュースですからご存知でしょうが、30歳の女性研究員が女性ばかりのグループを組んで若返りに繋がる細胞「STAP細胞」をつくることに成功したそうな…
凄いわ～
理化学には無知の私でも“若返り細胞”と聞くだけで、先々もの凄いことが起こりそうな気がして、ちょっとワクワク感さえ湧きます
昨日の記者会見で映る彼女、小保方さんの肌のキレイなこと…
実は今、研究途中でもの凄い効果の高い化粧品も完成していて、自ら人体実験で試しているのかも…なんて程度の低～い妄想をしたくらい、その艶々感
に目がいきました
小保方さんは普段、研究時は白衣ではなくお婆様から頂いた割烹着を着用しているあたりも、何となくイイな
って
ただですね…こういう桁外れのもの凄い研究発表を聞く度に思うのですけど、だったらもっと簡単に即効性ある減量ができる薬でも何でもいいから開発されないものかと…ね
こちら昨夜1/29（水）の食卓
・カレイ西京漬け
子持ちだったら煮付けにしたかったのですけどね、子なしのカレイは西京味噌に漬けておきました
・春巻き
・ポテサラ
…共に市販の頂きもの
こちら、両方とも友達宅からの頂き物です
近くに住むジム友さんが外出先のデパ地下からご自宅用にと買って来たお惣菜なのですが、帰宅早々ご実家から急な知らせが入って食事どころではなくなったから引き取って欲しいと…
その知らせがお父様の訃報でしたから、ここは黙って遠慮もせずに頂いた次第…
彼女、少し前頃から「父のことでいつ呼び出しがあるか判らないから冷蔵庫にストックしないようにしているの」と言っていましたが…
過去、私も同じような経験をしたことがあったので解りますし当時を思い出してみたり…
・ほうれん草とえのきの海苔ぽん和え
最近、見かけなくなったのでもう時期も終わりかと思っていた「ちぢみほうれん草」
使い勝手が悪いイメージでもあるのか？隣の普通ほうれん草の山積みよりうず高く売れ残っていました。。。
甘味が強くて美味しいのに…ね
えのきを後に時間差で一緒に茹でて焼き海苔とぽん酢醤油、数滴の麺つゆ、一味で和えました
・炒り煮こんにゃくの胡麻和え
炒り煮にした蒟蒻を胡麻和えにしました
炒り煮の段階で味に変化をつけたり胡麻も白黒と使い分けたりと地味なアレンジが利きます
作り置きにも、お弁当にも便利ですよ
群馬に転勤していた時代に、本物の蒟蒻の美味しさを知りました
作る時の蒟蒻が芋粉だったり生芋からだったり、今は「新蒟蒻芋」の商品が出ている時期ですが、それぞれで食感などが違うのですよ
本物の食感は、プリプリ感にサクサク感も加わる…そんな感じかしら
そんな本物の美味しさの感動を他県の友にも伝えたくて、帰省の際などにお土産にしたことがあります
でも蒟蒻って贈答するにはちょっと地味でしょう…こう言っては失礼ですけど高級感もそうないですし…
なのでこの蒟蒻の感動を伝えるのが難しいのですよね…
ということで、昨夜は献立が揃ったところに追加のお惣菜もあって、超満腹な夜ご飯となりました
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凄いわ～
理化学には無知の私でも“若返り細胞”と聞くだけで、先々もの凄いことが起こりそうな気がして、ちょっとワクワク感さえ湧きます
昨日の記者会見で映る彼女、小保方さんの肌のキレイなこと…
実は今、研究途中でもの凄い効果の高い化粧品も完成していて、自ら人体実験で試しているのかも…なんて程度の低～い妄想をしたくらい、その艶々感
に目がいきました小保方さんは普段、研究時は白衣ではなくお婆様から頂いた割烹着を着用しているあたりも、何となくイイな
ってただですね…こういう桁外れのもの凄い研究発表を聞く度に思うのですけど、だったらもっと簡単に即効性ある減量ができる薬でも何でもいいから開発されないものかと…ね
こちら昨夜1/29（水）の食卓
・カレイ西京漬け
子持ちだったら煮付けにしたかったのですけどね、子なしのカレイは西京味噌に漬けておきました
・春巻き
・ポテサラ
…共に市販の頂きもの
こちら、両方とも友達宅からの頂き物です
近くに住むジム友さんが外出先のデパ地下からご自宅用にと買って来たお惣菜なのですが、帰宅早々ご実家から急な知らせが入って食事どころではなくなったから引き取って欲しいと…
その知らせがお父様の訃報でしたから、ここは黙って遠慮もせずに頂いた次第…
彼女、少し前頃から「父のことでいつ呼び出しがあるか判らないから冷蔵庫にストックしないようにしているの」と言っていましたが…
過去、私も同じような経験をしたことがあったので解りますし当時を思い出してみたり…
・ほうれん草とえのきの海苔ぽん和え
最近、見かけなくなったのでもう時期も終わりかと思っていた「ちぢみほうれん草」
使い勝手が悪いイメージでもあるのか？隣の普通ほうれん草の山積みよりうず高く売れ残っていました。。。
甘味が強くて美味しいのに…ね
えのきを後に時間差で一緒に茹でて焼き海苔とぽん酢醤油、数滴の麺つゆ、一味で和えました
・炒り煮こんにゃくの胡麻和え
炒り煮にした蒟蒻を胡麻和えにしました
炒り煮の段階で味に変化をつけたり胡麻も白黒と使い分けたりと地味なアレンジが利きます
作り置きにも、お弁当にも便利ですよ
群馬に転勤していた時代に、本物の蒟蒻の美味しさを知りました
作る時の蒟蒻が芋粉だったり生芋からだったり、今は「新蒟蒻芋」の商品が出ている時期ですが、それぞれで食感などが違うのですよ
本物の食感は、プリプリ感にサクサク感も加わる…そんな感じかしら
そんな本物の美味しさの感動を他県の友にも伝えたくて、帰省の際などにお土産にしたことがあります
でも蒟蒻って贈答するにはちょっと地味でしょう…こう言っては失礼ですけど高級感もそうないですし…
なのでこの蒟蒻の感動を伝えるのが難しいのですよね…
ということで、昨夜は献立が揃ったところに追加のお惣菜もあって、超満腹な夜ご飯となりました
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