今宵の食卓～メバル煮付け、オクラと若芽の山椒レモン浸し…他

毎日毎日、聞きたくないでしょう…私だって言いたくないンですよ
でも言わせて…
暑いッ

明後日からお盆休み…
このまま何の予定も入れないままでいると９連休の全てをボーっと家で~~飲んで食べるだけで~~過ごすことになるかも…！？という恐怖でも感じたか

「ダメ元でどこか探してみたら…？」と、人任せに言い出しました
それもそうね…ということで、どことなくポチポチ探してみると、特に拘らなければ都内のホテルでも近場の温泉でも結構「空き」があるものですね
我が家は予約の殆どを「一休」で取るのですが、そこの暫く放置しっ放しのポイントの一部…額面1万程が来週には

失効になることが判明

危うく1万を流すところ…早速予約を取りました
希望のところは既に満室…そりゃそうよね

妥協ということでもありませんが、また群馬は水上の方で、月曜から1泊だけですが取りました
二子玉と新百合丘の従姉夫婦から声がかかり、弟のところで従姉会？…帰りが面倒なので町田で1泊
そして暑い時にこそ映画館＆美術館…幾つかピックアップ
殿は、最週末の土曜にゴルフが決まったそうですし、これで何とか連休中、退屈せずに済みそうかな

…と、ここで緊急地震速報
久し振りのアノ警報音を聞きました…怖い記憶が蘇ります。。。

が、震度1以上の観測がなかったそうで何より…

8/2（金）の食卓

・メバル煮付け

ドーンと贅沢に一尾ずつ
行き付けの魚辰さんでお勧めされ安価でGetしました
間違いなく美味しいです！

・小松菜しめじ茗荷の出汁浸し

すだちを絞ってサッパリと

・オクラと若芽の山椒レモン浸し

ずーっと以前、何かで見たか？読んだか？メモったままだった一品
イメージはレモンを絞った麺つゆに、メモでは実山椒でしたが消化するべく粉山椒をわりと多目に
その中に湯がいたオクラ、若芽を浸して冷やして完成
レモンと山椒…意外でしょうが驚きのマッチングで、他のお野菜でも使ってみようかしら…と

・焼き椎茸

残っていたのでグリルで焼いて、ワサビ塩…といきたいところですが無いので、美味しい塩を振り掛けてワサビはチューブをちょん

・トマト

この季節くらいですからね…毎日のようにむしゃむしゃと美味しいトマトが食べられるのも

何でしょう…アノ地震速報の警報音を聞くと、大した揺れもないのに頭だけで揺れを感じるのよね…
三半規管が弱いということもありますが、ずーっと余震が続いていたあの頃あの時の感覚がトラウマになって感じるのでしょうか…
気持ち悪ぅ。。。

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