週末の土曜、2年?3年?…もう前回がいつか判らないそれくらい久し振りで焼肉屋さんに行ったのですけど…
私達、焼肉屋さんに行ってもカルビは苦手で内臓しか食べません
内臓の中でもメインはホルモン、なのでホルモンの美味しいお店じゃないとダメなンです…しかも牛ではなく豚
どうせ行くなら大宮にある旭川から進出したホルモンの美味しいお店で食べたかったのですが、急に思い立ったことと、とにかく暑かったので近場でいっか…となりました
そこのお店の評判がどうかなんて知りもしませんが、とにかくソコ…でした
始めてのお店なので最初は味見のつもりでホルモンとサガリを1皿ずつ
そしてビールともやしのナムル
肉が届く
ひと目見ただけで「ホルモンの下処理がなってないな…」と殿が呟く…が、仕方なく焼く、食べる。。。。。。
アカン…やっぱり不味い
一皿に6切れっぽっちしかなかったことが幸いし、やっと食べたという感じです…
週末の土曜、焼肉を食べに行って30分も経たずに出るって、私は結構 勇気がいりました…
きっとケチかお金の持ち合わせのない客に思われたことでしょう
数切れしか頂いていませんが、でも不味いものは不味いンですよ。。。
食べ足りない、飲み足りない…
ということで向かった先は、こちらもかなりお久し振りになっていました秘密基地Bar?醸造蔵部『美吟亭』⇒☆さん
こちらとしては“ご無沙汰”になる前に顔を出すのですが、何せ9名満席の隠れ家的狭小Barなので、席がなく残念なタイミングの時が幾度かあって、そのうちご無沙汰になってしまいました
こちらのBarは本業?「上岡酒店」で、そこの椅子席ある角打ちというか…なのでお酒はよく買いに来ているのですけどね
こちらのBar、さすが酒屋さんでお酒も色々と取り揃えていますが、お料理も美味しいです!
写真は…きっとお願いしたらOKして頂ける感じですが雰囲気的に無理…当然、殿の許可は出ません
この日のお酒は、こちらからのリクエスト「スッキリとした酸を感じるもので何か…」と、ザックリと伝えて選んで頂きました
奈良県は油長酒造さんの「風の森」シリーズ
店主さんが蔵元に通って数年をかけてやっと仕入れの許可を頂いた思い入れのある日本酒とか…
これぞワイングラスで味わいたいシュワシュワ感は、この季節に頂く冷酒としては嬉しい美味しさでした
他にも「七田」など美味しい味比べを楽しんだ後、帰りに「風の森」シリーズの中から自宅でも是非味わいたいと「風の森 純米吟醸しぼり華」を買いました
今、ゆっくりと夕食の時間が取れる週末まで冷蔵庫内で待機中です
いや~、もっと頻繁に「美吟亭」さんに通いたいわね…とは、殿も同感
知る人ぞ知る、まさに私達にとっては秘密基地のようなワクワクするようなBarなのです

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内臓の中でもメインはホルモン、なのでホルモンの美味しいお店じゃないとダメなンです…しかも牛ではなく豚
どうせ行くなら大宮にある旭川から進出したホルモンの美味しいお店で食べたかったのですが、急に思い立ったことと、とにかく暑かったので近場でいっか…となりました
そこのお店の評判がどうかなんて知りもしませんが、とにかくソコ…でした
始めてのお店なので最初は味見のつもりでホルモンとサガリを1皿ずつ
そしてビールともやしのナムル
肉が届く
ひと目見ただけで「ホルモンの下処理がなってないな…」と殿が呟く…が、仕方なく焼く、食べる。。。。。。
アカン…やっぱり不味い

一皿に6切れっぽっちしかなかったことが幸いし、やっと食べたという感じです…
週末の土曜、焼肉を食べに行って30分も経たずに出るって、私は結構 勇気がいりました…
きっとケチかお金の持ち合わせのない客に思われたことでしょう

数切れしか頂いていませんが、でも不味いものは不味いンですよ。。。
食べ足りない、飲み足りない…
ということで向かった先は、こちらもかなりお久し振りになっていました秘密基地Bar?醸造蔵部『美吟亭』⇒☆さん
こちらとしては“ご無沙汰”になる前に顔を出すのですが、何せ9名満席の隠れ家的狭小Barなので、席がなく残念なタイミングの時が幾度かあって、そのうちご無沙汰になってしまいました
こちらのBarは本業?「上岡酒店」で、そこの椅子席ある角打ちというか…なのでお酒はよく買いに来ているのですけどね
こちらのBar、さすが酒屋さんでお酒も色々と取り揃えていますが、お料理も美味しいです!
写真は…きっとお願いしたらOKして頂ける感じですが雰囲気的に無理…当然、殿の許可は出ません
この日のお酒は、こちらからのリクエスト「スッキリとした酸を感じるもので何か…」と、ザックリと伝えて選んで頂きました
奈良県は油長酒造さんの「風の森」シリーズ
店主さんが蔵元に通って数年をかけてやっと仕入れの許可を頂いた思い入れのある日本酒とか…
これぞワイングラスで味わいたいシュワシュワ感は、この季節に頂く冷酒としては嬉しい美味しさでした
他にも「七田」など美味しい味比べを楽しんだ後、帰りに「風の森」シリーズの中から自宅でも是非味わいたいと「風の森 純米吟醸しぼり華」を買いました
今、ゆっくりと夕食の時間が取れる週末まで冷蔵庫内で待機中です

いや~、もっと頻繁に「美吟亭」さんに通いたいわね…とは、殿も同感
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