今宵の食卓～黒かれい煮付け、イカとパセリの辛子レモンマヨ和え、

本日2本目の

我が家のドライヤー

…やっぱり不良品だったみたいです

今年の2月に買い替えたばかりですが、実は当初から持ち手が熱過ぎるような気がして、実は気になっていたのですが火傷するほど熱くもないのでそのまま使い続けていました
殿に「熱過ぎない？」と聞いても、あんな少量の髪の毛を乾かす程度の使用時間ですからね…

「ん…？そう？」ってなもので…
私もそんなに長くかけているわけではないのですよ！？そうですね…乾かすのに強風3～4分、整えるのに中弱風2～3分といったところでしょうか
その最初の3～4分の間に持ち手が熱くなって、時には持ち手を替えたいくらい熱くなることもあるのですよ…

こんな状態のまま早3ヵ月になろうかと…

前に「修理せず現品交換する場合、購入後3ヵ月が期限」…とか何とか？聞いたような…思い出して、昨日になって殿に真剣相談
この熱さを殿にも解って欲しくて私と同じ使用状態で持ってもらったところ…

「。。。

ッ

」

でしょう…

まぁ、そんなわけで先ほどメーカーの窓口に電話したところ、販売店で対応することとなり販売店に電話…
購入日からギリギリ3ヵ月ということで、修理ではなく新品在庫で交換となりました…

それにしても、よくこんな熱い状態のまま使っていたものです…
火傷でもしない限り「こんなもの」と思っていたので

5/3（金）の食卓

・黒かれい煮付け

こっこ（…北海道弁でいう「子」）付きの黒カレイ
新牛蒡と一緒に煮ました
仕上がり直前、水切りした木綿を入れてひと煮立ち、荒熱を取りながら待つこと暫し…完璧に味が入ります
木綿豆腐が美味しくてね…

・イカとパセリの辛子レモンマヨ和え

サッと茹でたイカ、パセリは茹でずに熱湯をサッと回し掛けて直ぐ冷水に放しました
辛子、マヨ、隠し味程度の極々少量の砂糖、塩分と酸味はレモンで…
パセリは薬味にあらず…立派な野菜として食しています
かなり前になりますがNHK「ためしてガッテン」でパセリを取り上げていた時に、生産者の方が薬味ではなく当然でしょうか？「野菜」と位置付けていらして…
以来…暫し忘れかけていましたがここ最近ちょくちょくパセリは美味しい緑黄色野菜として使っています

・砂肝コンソメ煮

前日のジャーマンポテトでコンソメを使ってじゃが芋の下茹でに使った残りのスープ…
勿体無いので砂肝をサッと茹でました
熱々のうちにネギ、少量のポン酢とごま油で味を調えて冷ましながら味を含ませました
じゃが芋でイイ具合にとろみもついて、色々と複数の旨味が入り込んで美味しく出来上がったのですが…リピしようにも二度と同じ味に完成しないでしょうね

・きゅうり、わかめ、しらすの酢の物

いつもの…定番

この日は何を飲んだのでしたか…麦の「泰明」かな
いつも殿がお酒の用意をしてくれている間に私が並べて写真を撮って…な感じ
なのでお酒が写っていなくても間違いなく飲んでますから…

にほんブログ村