今宵の食卓～イカとセロリの炒め、板麩と玉ねぎの卵とじ、牛蒡のマヨサラダ…他

今朝、洗顔後にふと思い出しました…
一昨日、友達との会話です

「ねぇ、今使っている基礎化粧品、使い始めてどれくらい？」

唐突に聞かれたので「えっ、どうして？」と逆に質問すると、数日前にあるテレビ番組に出ていた女優かタレントさんが、化粧水などの基礎化粧品は使い切ると違うメーカー？の商品に替えているそうで、理由は同じ商品を使い続けるとその成分に肌が慣れてしまうから、それが良くないとかどうとか…？と

「ふ～ん…でも普通？よほど肌に合わない限り何となく継続して何年も使っているンじゃないの…？？？」
そういう私の今使っているものは、クレンジングと石鹸に至ってはもう7～8年は同じところのものですけど…

彼女はインストという仕事柄、不特定多数の女性と会話する機会が多いので、ちょっと気になって幾つかのクラスの中で聞いてみたところ…それぞれのクラスで数人の人が使い替えている人がいたという…
中には、今やあちこち多数あるサンプルやお試しセットを使い繋いで何年ももたせているというツワモノな方もいらしたとか…
いや、ちょっと話が反れたけど…
でもその「肌が慣れてしまう」ということ…慣れるってダメなのかしら…
確かに私も年齢を追って化粧品も替えてきたけど…でもそれを年単位で使い続けていて、そんな一度使い切ったら次は他に替えて…そんな使い方はしていないわよねぇ…
そもそも加齢スピードが速過ぎて、どんなに素晴らしい商品でも効能の方が追いつかないわよねって話でし〆ました


出張から戻って4日振りかな？昨夜の食卓です

・鯖塩焼き

どうしてでしょうね…？よく「塩鯖」として売られているものは国産であっても脂がちょっと重いような…
なので生の鯖を買って自分で塩をしていますが、こうすると塩はもちろん脂も適度で美味しさが全然違います
ただでさえ脂の多いお魚…でもその脂は旨味でもあるので塩加減も含めて美味しい塩鯖として頂きたいじゃありませんか…


・いか下足とセロリの炒め物

普通～に塩、胡椒、ちょいガーリックパウダーで


・板麩と玉ねぎの卵とじ

いくら保存が利くとはいえ、それでも整理しなきゃ…ということで、年末を迎える前に乾物を少しずつ整理しています
こんな素朴な卵とじでも「美味しい」と言ってくれるので…よし、まだまだ使えそう


・牛蒡のマヨサラダ

牛蒡が半端な量しかなく他の野菜でかさ増ししていたら牛蒡が見えなくなりました
でも牛蒡のいい香りはしっかりと付いてますよ


・ほうれん草と長芋の梅肉添え

数日振りに会うと話すことが次々とあって…

飲み過ぎました