何日か前に
が「ハヤシライスが食べたい」…とか何とか？言っていたような気がする
そうね、今日は一人ご飯だから簡単に市販のルーを使って作ってみようかな
…ということで気が向いたので作ってみました
何年振りでしょう…
・ハヤシライス
ルーはどこのメーカーだったかしら？市販の箱入りのもの
お水を無塩のトマトと野菜ジュースに替えて、お肉は牛ではなく子供の頃に食べていた“豚ハヤシ”
生姜やにんにくは入れましたが、後は特に凝ったこともせず…でも最後に、いつもお味噌汁の時にも隠し味で使っていますが出汁醤油をちょいと
これで完成ということにしました
ご飯は雑穀米ね
「ハッシュドビーフ」とやらは「ハヤシライス」とは違うのかな
よく分からないけど、これはまさしく昔食べていた「ハヤシライス」でした
美味しいという前に懐かしい
ちょっとコクが足りないところも昔っぽい
今朝、殿に「朝からだけど食べる？」って聞いたら、速攻「食べる食べる」と繰り返したので
茹でたブロッコリーと一緒に用意しました
私も一緒に食べましたけど、昨夜より味が入って美味しくなっていたような…
殿は「懐かしい味だね…旨いわァ」
この一言が聞けて良かった良かった
朝からハヤシライスも食べられる殿の元気な胃袋が何より嬉しいです
さて三連休
がしかし…これといった予定はない
が「ハヤシライスが食べたい」…とか何とか？言っていたような気がするそうね、今日は一人ご飯だから簡単に市販のルーを使って作ってみようかな
…ということで気が向いたので作ってみました
何年振りでしょう…
・ハヤシライス
ルーはどこのメーカーだったかしら？市販の箱入りのもの
お水を無塩のトマトと野菜ジュースに替えて、お肉は牛ではなく子供の頃に食べていた“豚ハヤシ”
生姜やにんにくは入れましたが、後は特に凝ったこともせず…でも最後に、いつもお味噌汁の時にも隠し味で使っていますが出汁醤油をちょいと
これで完成ということにしました
ご飯は雑穀米ね
「ハッシュドビーフ」とやらは「ハヤシライス」とは違うのかな
よく分からないけど、これはまさしく昔食べていた「ハヤシライス」でした
美味しいという前に懐かしい
ちょっとコクが足りないところも昔っぽい
今朝、殿に「朝からだけど食べる？」って聞いたら、速攻「食べる食べる」と繰り返したので
茹でたブロッコリーと一緒に用意しました私も一緒に食べましたけど、昨夜より味が入って美味しくなっていたような…
殿は「懐かしい味だね…旨いわァ」
この一言が聞けて良かった良かった
朝からハヤシライスも食べられる殿の元気な胃袋が何より嬉しいです
さて三連休
がしかし…これといった予定はない