早くも夏バテかな…暑くてシャキッとしないわぁ。。。
今朝、起きてテレビをつけたら
っていましたね…
なでしこ
これが決勝だったいいのに…ね
サッカーに限らずですが、注目されメダルを期待されればされるほど見るのが苦しいというか辛くなります…私
昨夜の食卓
・鯵の南蛮漬け
リクエストがあったので面倒でしたが南蛮漬けにしました
…と言っても、そのリクエストを聞いたのは、かれこれ２週間以上も前のことですから、言った本人も憶えちゃいない
リクエストに応えるなら早い方がイイみたい
鯵の頭を取って、わざわざ「南蛮漬け用」と書かれて売られていました
よくお肉では「唐揚げ用」「しょうが焼き用」など、料理名を示して売られているのは知っていましたが、お魚では始めてです
私としては頭は付いたままが良かったのに…だって頭が美味しいンだもの
でもまぁ、ひと手間が省けて助かりました
・野菜とがんも炊き合わせ
夏こそ煮物
…でも調理中は暑いから圧力鍋で短時間調理ですが、結局は味を含ませるのに減圧をしてからも火は入れ直すのよね
冷まして味浸み込ませて…完成
・黄ニラしめじナムル
緑のニラより黄ニラの方が食感も香りも優しいですよね
その黄ニラはサッと茹でて、しめじはチン
炒り胡麻、簡単にするなら中華顆粒、ちょい塩、お酢、ごま油で味を調えて冷やして完成
・キュウリ青唐辛子味噌添え
・冷奴
別にここに載せなくても…の、切っただけの２品ですけどカメラテストと思って…
新しいカメラが、まだもう一つしっくりこなくて自分の思うように使えない…
性能が良くなればなるほど使い難く感じます
たかがコンデジですが、メカ？に弱いことが浮き彫りになりますね
今朝、起きてテレビをつけたら
っていましたね…なでしここれが決勝だったいいのに…ね
サッカーに限らずですが、注目されメダルを期待されればされるほど見るのが苦しいというか辛くなります…私
昨夜の食卓
・鯵の南蛮漬け
リクエストがあったので面倒でしたが南蛮漬けにしました
…と言っても、そのリクエストを聞いたのは、かれこれ２週間以上も前のことですから、言った本人も憶えちゃいない
リクエストに応えるなら早い方がイイみたい
鯵の頭を取って、わざわざ「南蛮漬け用」と書かれて売られていました
よくお肉では「唐揚げ用」「しょうが焼き用」など、料理名を示して売られているのは知っていましたが、お魚では始めてです
私としては頭は付いたままが良かったのに…だって頭が美味しいンだもの
でもまぁ、ひと手間が省けて助かりました
・野菜とがんも炊き合わせ
夏こそ煮物
…でも調理中は暑いから圧力鍋で短時間調理ですが、結局は味を含ませるのに減圧をしてからも火は入れ直すのよね
冷まして味浸み込ませて…完成
・黄ニラしめじナムル
緑のニラより黄ニラの方が食感も香りも優しいですよね
その黄ニラはサッと茹でて、しめじはチン
炒り胡麻、簡単にするなら中華顆粒、ちょい塩、お酢、ごま油で味を調えて冷やして完成
・キュウリ青唐辛子味噌添え
・冷奴
別にここに載せなくても…の、切っただけの２品ですけどカメラテストと思って…
新しいカメラが、まだもう一つしっくりこなくて自分の思うように使えない…
性能が良くなればなるほど使い難く感じます
たかがコンデジですが、メカ？に弱いことが浮き彫りになりますね