歳を重ねると慶弔事に関わることも多くなります
そして段々とその比率は慶事より弔事の方が多くなるのが辛いところ…
殿の仕事関係で使うことが殆どですが、我が家ではお香典袋は欠かせられません
そして新券も全金種が常にあります…
不祝儀に新券そのままは使いませんが、でも何となく古いお札も…と思い、新券を一折させてから使うようにしています
これらとセットのようにして使う筆ペン…それも薄墨の筆ペンも欠かせられない物となっています
昨日も使おうと試し書きをしていた殿ですが、墨？インク？がなくなったようで、ただでさえ薄い墨が一段とかすれてしまって使えませんでした
仕方がないので黒墨で間に合わせましたが早速、買い足しておきました
そうそう、我が
ですが、ああ見えて…って、どう見られているのやら？ですが
書道の何段でしたか？有段者で、袋の表書きくらいはすらすら～っ
と簡単に書いてくれます
今は筆文字くらいプリントなり判押しなり何とでもどうにでもできる時代ではありますが、それでも筆文字をかける家族が一人いるということは、とっても便利なことです
あっ、でも筆以外の字は、お世辞にも上手とは言えない…むしろ下手っぴ～ですよ
どうしてかしら…？不思議です
一昨日の食卓
・鰤の焼き浸し
これ、よく生鮭で作るのですが今回は鰤で
パッと見は煮魚に見えますが、グリルで焼いてから出汁に浸しておいたものです
・焼き厚揚げ
絹厚揚げ焼いただけ～
今日もこちらでジュレポン消化
・長芋の辛し酢漬け
生姜醤油漬けのつもりでしたが、浮かべた献立がお醤油ばかり…と気づいたのでこちらに変更
出汁、お酢、辛しをしっかり効かせた浸し液を作って、半割りにした長芋を漬けておきました
・小松菜の出汁浸し
浸し物ばかりになってしまいました。。。
胡麻和えにすれば良かったかな？…と思っても遅い（←ここ「後の祭り」って書こうと思ったけど、前に若い子に通じなかったのよね。。。大丈夫か！？日本の国語）
・真鰯の握り
活きのイイ～真鰯を見つけたので捌いてお刺身用に処理しました
捌いている途中、無性に握りが食べたくなってこちらのグッズ登場です！
かっちょ良くイキに手で握りたいところですが、殿も含めて何度か挑戦するも大きさ硬さがまちまちで、どうにもこうにも…
握りは外食に限る！と思っていたところ、100均ショップで発見し買ってはみたものの、ついつい簡単な押し寿司に変更すること過去数回…
ようやく陽の目を見ました
こちらの商品、本当はネタを敷いてシャリを入れて型押しするというものですが、今回はネタが身の柔らかい鰯なので、シャリだけを形成して鰯は後乗せして最後に軽くまとめ握る程度にしてみました
グッズ本来の使い方？ではありませんが、シャリの大きさは簡単に揃いますね
但し、かなりシャリが入ってしまうので気をつけないと、まるでおにぎり…ってなことにも
まぁ、写真の通りの完成具合です
「これ、買ったお鮨？」
おー、そんなに完成度高く見えましたか！
でもパック寿司に見えたってことは…これって喜んでいいの…
そして段々とその比率は慶事より弔事の方が多くなるのが辛いところ…
殿の仕事関係で使うことが殆どですが、我が家ではお香典袋は欠かせられません
そして新券も全金種が常にあります…
不祝儀に新券そのままは使いませんが、でも何となく古いお札も…と思い、新券を一折させてから使うようにしています
これらとセットのようにして使う筆ペン…それも薄墨の筆ペンも欠かせられない物となっています
昨日も使おうと試し書きをしていた殿ですが、墨？インク？がなくなったようで、ただでさえ薄い墨が一段とかすれてしまって使えませんでした
仕方がないので黒墨で間に合わせましたが早速、買い足しておきました
そうそう、我が
ですが、ああ見えて…って、どう見られているのやら？ですが書道の何段でしたか？有段者で、袋の表書きくらいはすらすら～っと簡単に書いてくれます今は筆文字くらいプリントなり判押しなり何とでもどうにでもできる時代ではありますが、それでも筆文字をかける家族が一人いるということは、とっても便利なことです
あっ、でも筆以外の字は、お世辞にも上手とは言えない…むしろ下手っぴ～ですよ
どうしてかしら…？不思議です
一昨日の食卓
・鰤の焼き浸し
これ、よく生鮭で作るのですが今回は鰤で
パッと見は煮魚に見えますが、グリルで焼いてから出汁に浸しておいたものです
・焼き厚揚げ
絹厚揚げ焼いただけ～
今日もこちらでジュレポン消化
・長芋の辛し酢漬け
生姜醤油漬けのつもりでしたが、浮かべた献立がお醤油ばかり…と気づいたのでこちらに変更
出汁、お酢、辛しをしっかり効かせた浸し液を作って、半割りにした長芋を漬けておきました
・小松菜の出汁浸し
浸し物ばかりになってしまいました。。。
胡麻和えにすれば良かったかな？…と思っても遅い（←ここ「後の祭り」って書こうと思ったけど、前に若い子に通じなかったのよね。。。大丈夫か！？日本の国語）
・真鰯の握り
活きのイイ～真鰯を見つけたので捌いてお刺身用に処理しました
捌いている途中、無性に握りが食べたくなってこちらのグッズ登場です！
かっちょ良くイキに手で握りたいところですが、殿も含めて何度か挑戦するも大きさ硬さがまちまちで、どうにもこうにも…
握りは外食に限る！と思っていたところ、100均ショップで発見し買ってはみたものの、ついつい簡単な押し寿司に変更すること過去数回…
ようやく陽の目を見ました
こちらの商品、本当はネタを敷いてシャリを入れて型押しするというものですが、今回はネタが身の柔らかい鰯なので、シャリだけを形成して鰯は後乗せして最後に軽くまとめ握る程度にしてみました
グッズ本来の使い方？ではありませんが、シャリの大きさは簡単に揃いますね
但し、かなりシャリが入ってしまうので気をつけないと、まるでおにぎり…ってなことにも
まぁ、写真の通りの完成具合です
「これ、買ったお鮨？」おー、そんなに完成度高く見えましたか！
でもパック寿司に見えたってことは…これって喜んでいいの…