いや~、ヒヤヒヤして見ましたよ…あの会見
会見の前にワインを2杯飲んだそうですが2本の間違いでは…!?
たった2杯で赤ら顔になってあれだけの威勢がつくということは、お酒には弱いと見ました
…いえいえ、そういうところじゃなくて汗1
これまで4回も候補に上がっていながら落選しているそうですが、いずれも本を読んでいませんから何とも言えませんが…あの態度の良し悪し好き嫌いは別として、どんな本を書かれたのか興味が沸きました
でも…でもですよ、物書きさんと言いますか?あの業界は、いいものを書いて賞が取れた瞬間から何でもアリなのでしょうか…
あんな受け答えをされても、集まった記者達は「面白い」と思ったか?誰一人その態度を嗜める人もいないなんて…
いや、そもそも嗜めるようなことでもないのか?嗜めてはいけないのか…!?
ん…あの本、売れるかしら…


昨夜の食卓です

$やっぱり呑みたい♪夫婦の食卓



・巣篭もりシュウマイ
$やっぱり呑みたい♪夫婦の食卓

珍しく肉メインです
大判の皮をかったら結構なボリュームになってしまいましたが、殿のランチが何かのタイトルじゃありませんが“一杯のかけ蕎麦”だけだったそうで…10個蒸しましたがぺろりと6個を完食
いつものことでご飯(お米)の用意はありませんが、あれば食べていたのかな…

中には帆立貝柱も入っています
お決まり?のグリーンピースの代わりに絹さや
下にわかめを敷いて“巣篭もり”にするのが我が家風、今回は白菜も一緒に蒸しました


・セロリとアサリの中華炒め
$やっぱり呑みたい♪夫婦の食卓

アサリは酒蒸しして身を外し…面倒くさッ蒸し汁は下記のニラの卵とじに使いました
中華顆粒も使ってシャッキシャキにサッと炒めただけ


・ニラ卵とじ
$やっぱり呑みたい♪夫婦の食卓

色が濃い目なのは前日に作った鰤大根の煮汁を使ったから…それと上記のアサリの蒸し汁を足したた卵とじ
味が複雑になって美味


・菜ばなのオイマヨ和え
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茹でた菜ばなをマヨ、牡蠣ソース、擦り胡麻で和えただけ
ほろ苦で旨し

何だか青青した食卓。。。いいンだか悪いンだか

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