今朝、雨かと思って見たらみぞれ混じりでした
どうりで…空気が冷たいはずです
外の空気は冷たいですが、今日は気持ちが少～し
…かな
明細でしか実感できないけど、今日はボーナス
の支給日ですから
そしてその今回のボーナスからは長かった住宅ローンの引き落としがありません
いつかは転勤と解っていたとはいえたった2年しか住めず、後は何組かの他人に貸しっ放しのマンションですが、とにかく支払いが終わりました
幾度か繰り上げ返済をしたので支払い年数もかなり大幅に短くなりましたし、その分の金利も安く済みました
普通はここで、ようやく我が手に入った家になったとの実感もあるのでしょうか…？でも住んだ年数があまりに短過ぎて、もうその間取りさえ忘れてしまいました。。。
借り手が替わる度にリフォームも兼ねてクリーニングを繰り返していますけど、かなり古くなっているのでしょうね…
でもそんなことはもどうでもよく気にならないくらいに「我が家」という実感はありません
遠くにあって住むどころか目にすることも簡単にはできない「我が家」なんて、あってないようなものですね
これでローンから開放！と思いきや、実はこのタイミングも計って大きな買い物をしまして…
13年目の愛車クン
いよいよ買い替えです
ここで車を持たない生活も考えましたが、最後はやはり殿の希望で決めました
私としては「せっかくローンが終わったのに…」とは思っても、車に関してはペーパー免許の私は何も口出しできませんから、そこは殿に従います
でも家のローンに比べたら１年そこらで終わりますから、もう暫くの我慢というか辛抱というか…
とても気に入っていたからこそ長く乗っていた車で、愛着はあるし手放すのは惜しい寂しいです
手続きをしてから3ヶ月後の引渡しと聞いていたので、年内ギリギリかどうか？という辺りでしょうか…
この週末からの温泉行きが長距離の乗り収めになるのかな
今の車、特に殿は気に入って乗っていましたから、天気が良ければきれいにワックスとかけてあげて記念写真を残しておくと言っています
そんなに気に入っているなら今度の車検も取ればいいのに…ね
昨夜の食卓です
・甘塩紅鮭
鮭はやっぱり紅が美味しいです
もの心ついた頃から鮭を食べ慣れているので鮭の味には、ちょいと煩い方だと思うのですが、故に美味い不味いの判定も厳しく敏感に感じてしまいます
この鮭も美味しいのですが、この画像からはちっとも伝わらないですね…
・筍と空芯菜新芽のきんぴら山椒風味
少量のごま油で生姜、豚こま、筍を炒めてきんぴらにし、味が決まったところで空芯菜と粉山椒を振りかけて完成
粉山椒がとっても美味しいアクセントになっています
筍は国産の水煮を使っていますが、中国産くらいの値段で買えると嬉しいのに…とは、いつも思うこと
これから年末お正月と必ず必要となる筍ですが、普段でも高めなのにこの時のばかりに価格が跳ね上がるのが許せません…
賞味期限を確認して少し早めに買っておかないと…です
ここからは冷蔵庫に残った青菜の使いきり
先ずは
・春菊、人参、ひじきのゆかり胡麻和え
戻し残ったひじきを加えたいつもの胡麻和えに、アクセントでゆかりを少し加えてみました
・ほうれん草と焼き椎茸の海苔和え柚子風味
椎茸はスライスしてフランパンで脂を引かずに水分が飛ぶまで乾煎り
これを茹でたほうれん草、もみ海苔と合わせて、絞った柚子、醤油、ちょいとみりんで和えました
柚子の香りと酸味、大好きです
・ブロッコリーのわさびマヨドレ
少量の水分で蒸し茹でしたブロッコリー
これを冷ますのにこの時期、一番手っ取り早い方法のベランダ放置はよくします
フレンチドレを作ってわさびとマヨを加えたものをかけました
混ぜ方にむらがあったか？殿の鼻にツンツンときたらしく…笑ったごめん
・蟹飯し
自分では買わない
高い蟹缶詰を頂いたので、それを使って蟹飯
一体いつ作って冷凍したのやら…？のイクラの醤油漬けをトッピング
私は昔イクラが苦手で、今はまぁ食べてもいいかな…くらいの食いつき具合
なので殿にイクラご飯か！？と思われそうなくらい山盛りにトッピングしてあげました
きっと蟹の風味は消えていたのではないかと…
それでも殿、唸る「旨いッ！」
これはお代わり間違いないでしょうと思って、今宵はこの機会に休肝日としました
冷めるので写真は撮っていませんが、これにお豆腐と三つ葉のお吸い物を付けました
食べ終わって寛いでいた
「住宅ローンが終わった乾杯くらいしない？」
それもそうね…
ということで、特に殿の長年の頑張りに乾杯
休肝日はどうした！？
どうりで…空気が冷たいはずです
外の空気は冷たいですが、今日は気持ちが少～し
…かな明細でしか実感できないけど、今日はボーナス
の支給日ですからそしてその今回のボーナスからは長かった住宅ローンの引き落としがありません
いつかは転勤と解っていたとはいえたった2年しか住めず、後は何組かの他人に貸しっ放しのマンションですが、とにかく支払いが終わりました
幾度か繰り上げ返済をしたので支払い年数もかなり大幅に短くなりましたし、その分の金利も安く済みました
普通はここで、ようやく我が手に入った家になったとの実感もあるのでしょうか…？でも住んだ年数があまりに短過ぎて、もうその間取りさえ忘れてしまいました。。。
借り手が替わる度にリフォームも兼ねてクリーニングを繰り返していますけど、かなり古くなっているのでしょうね…
でもそんなことはもどうでもよく気にならないくらいに「我が家」という実感はありません
遠くにあって住むどころか目にすることも簡単にはできない「我が家」なんて、あってないようなものですね
これでローンから開放！と思いきや、実はこのタイミングも計って大きな買い物をしまして…
13年目の愛車クン
いよいよ買い替えですここで車を持たない生活も考えましたが、最後はやはり殿の希望で決めました
私としては「せっかくローンが終わったのに…」とは思っても、車に関してはペーパー免許の私は何も口出しできませんから、そこは殿に従います
でも家のローンに比べたら１年そこらで終わりますから、もう暫くの我慢というか辛抱というか…
とても気に入っていたからこそ長く乗っていた車で、愛着はあるし手放すのは惜しい寂しいです
手続きをしてから3ヶ月後の引渡しと聞いていたので、年内ギリギリかどうか？という辺りでしょうか…
この週末からの温泉行きが長距離の乗り収めになるのかな
今の車、特に殿は気に入って乗っていましたから、天気が良ければきれいにワックスとかけてあげて記念写真を残しておくと言っています
そんなに気に入っているなら今度の車検も取ればいいのに…ね
昨夜の食卓です
・甘塩紅鮭
鮭はやっぱり紅が美味しいです
もの心ついた頃から鮭を食べ慣れているので鮭の味には、ちょいと煩い方だと思うのですが、故に美味い不味いの判定も厳しく敏感に感じてしまいます
この鮭も美味しいのですが、この画像からはちっとも伝わらないですね…
・筍と空芯菜新芽のきんぴら山椒風味
少量のごま油で生姜、豚こま、筍を炒めてきんぴらにし、味が決まったところで空芯菜と粉山椒を振りかけて完成
粉山椒がとっても美味しいアクセントになっています
筍は国産の水煮を使っていますが、中国産くらいの値段で買えると嬉しいのに…とは、いつも思うこと
これから年末お正月と必ず必要となる筍ですが、普段でも高めなのにこの時のばかりに価格が跳ね上がるのが許せません…
賞味期限を確認して少し早めに買っておかないと…です
ここからは冷蔵庫に残った青菜の使いきり
先ずは
・春菊、人参、ひじきのゆかり胡麻和え
戻し残ったひじきを加えたいつもの胡麻和えに、アクセントでゆかりを少し加えてみました
・ほうれん草と焼き椎茸の海苔和え柚子風味
椎茸はスライスしてフランパンで脂を引かずに水分が飛ぶまで乾煎り
これを茹でたほうれん草、もみ海苔と合わせて、絞った柚子、醤油、ちょいとみりんで和えました
柚子の香りと酸味、大好きです
・ブロッコリーのわさびマヨドレ
少量の水分で蒸し茹でしたブロッコリー
これを冷ますのにこの時期、一番手っ取り早い方法のベランダ放置はよくします
フレンチドレを作ってわさびとマヨを加えたものをかけました
混ぜ方にむらがあったか？殿の鼻にツンツンときたらしく…
・蟹飯し
![$やっぱり呑みたい♪夫婦の食卓](http://stat.ameba.jp/user_images/20111208/20/foo1103/23/4a/j/o0320024011659910411.jpg")
自分では買わない
高い蟹缶詰を頂いたので、それを使って蟹飯一体いつ作って冷凍したのやら…？のイクラの醤油漬けをトッピング
私は昔イクラが苦手で、今はまぁ食べてもいいかな…くらいの食いつき具合
なので殿にイクラご飯か！？と思われそうなくらい山盛りにトッピングしてあげました
きっと蟹の風味は消えていたのではないかと…
それでも殿、唸る「旨いッ！」
これはお代わり間違いないでしょうと思って、今宵はこの機会に休肝日としました
冷めるので写真は撮っていませんが、これにお豆腐と三つ葉のお吸い物を付けました
食べ終わって寛いでいた
「住宅ローンが終わった乾杯くらいしない？」それもそうね…
ということで、特に殿の長年の頑張りに乾杯
休肝日はどうした！？