きたる11月22日「いい夫婦の日」にちなんでか?読売新聞朝刊新聞に、こんな記事が載っていました
明治安田生命が'06年から実施しているという“へそくり”に関するアンケート⇒☆で、これまでの最高額を上回ったそうで…
“へそくり”をしている人は全体の48%で平均額は81万ちょい
でもね、夫の45万ちょいに比べて妻は115万ちかくと倍以上の開きがあります

私はこの数字を読んで驚いて、そして焦った。。。
だって私“へそくり”なんてしてないもン・・・

でも“へそくり”って必要かしら…?何に使うの???
人に聞いたこともなかったから意識したこともなかったけど、普通?しているのかしら…
多分、殿もしていないと思う…いや、こっそりしているのか…?聞いたこともないから知らないだけかな
仮にしていたとしても、それを出せとは言わないから…って聞いてみようかしらにこ

“へそくり”はないけどお酒はあるぞ!
そんな我が家の昨夜の食卓です

$やっぱり呑みたい♪夫婦の食卓


・鯵開き
$やっぱり呑みたい♪夫婦の食卓

行き付けのお魚屋さんではなくスーパーで買った干物
パッと見て美味しそう、でもちょっと大味かな…?と期待せずに買いましたが、脂も塩加減も合格ライン、身に厚みもあって食べ応えある美味しい干物でした


・柳川の袋煮
$やっぱり呑みたい♪夫婦の食卓

見た目よろしくありませんが美味しく頂きましたよ
薄味のきんぴらゴボウ、鶏団子も少し加えて溶き卵に混ぜて揚げに入れて出汁でサッと煮ました


・パプリカとさつま揚げのカレーきんぴら
$やっぱり呑みたい♪夫婦の食卓

あり合わせの2つを甘辛に炒めて、香り付け程度に少量のカレー粉を最後に振りかけました


・ほうれん草と柿のしそひじき胡麻和え
$やっぱり呑みたい♪夫婦の食卓

よく朝食の常備菜に、ひじきとゆかりを合わせたふりかけ?みたいなものを作っています
それを胡麻和えに加えました
いつもの胡麻和えにゆかりの風味がいいアクセントになって美味しいく頂けました


・キャベツの塩昆布和え
$やっぱり呑みたい♪夫婦の食卓

毎度、困った時の塩昆布頼み
お酢、ちょいごま油を足して揉み揉み…旨し
昆布と言えば、今年は北海道の昆布が深刻な不漁らしく例年の1/3だそうです
全国のバイヤーで争奪戦しようにも物がないのでどうし様もないみたいですよ


そういえば…今宵はボージョレ・ヌーヴォー解禁の日
ワインは好きでもフレッッシュ、フルーティーの赤はどうも…
なので解禁日に合わせて飲んだ記憶がありません
日を開けてワインを買いに行くと売れ残りのように置かれたボージョレ・ヌーヴォーを見かけますが、その時既に頭と舌は他のワインを欲していますから、まず買うことがありません
もう何年も飲んでいませんね…
今年はちょっと飲んでみようかな

ペタしてね