最近、洗濯洗剤や柔軟剤がやたらアロマ効果の長持ちを打ち出しているので、いつも大体決まったものを使っていたのですが、ちょっとお試しのつもりで柔軟剤を替えてみました
私は洗濯物を取り込んでからたたむまでの間、一旦ラックに掛けておくのですが、今日はその少しの時間も部屋中に香りが漂っているのを感じることができました
まとまると効果が判りますね
その効果を期待していたいたわけでも信用していなかったわけでもありませんが、ここまでとは…
鼻が香りに慣れない感じ
嫌な香りではないけど、これまでの慣れた洗剤の香りの方が好きかな…
花の香りより食べ飲み物の匂いに惹かれます
昨夜の食卓です
・ぶり塩山椒焼き
照り焼きよりシンプルな塩焼きが好き
そして大人の香りをプラスして塩と合わせて粉山椒をふりかけて焼きます
粉山椒も早く消化させないと香りも辛味も飛びますからね、たまにこうして大量使い
・キャベツとお肉の昆布茶蒸し
鍋にキャベツ、ネギ、その上から作り置きの鶏団子を崩して散らし日本酒、昆布茶を適当に入れて蓋をして蒸しただけ
簡単美味なので材料を替えては何度か登場させています
・えび、かぶ茎、しめじのマヨポン炒め
こうしてブログに料理を載せるのに一番困るのが料理名
オリジナルもなくあり合わせで適当に作ったものばかりで…こちらもそんな一品です
残り物のえび、しめじ、蕪の茎をマヨネーズで炒めて胡椒、最後に香り付けでポン酢醤油をちょいと回しかけただけ
マヨを使うことで単なるサラダ油などの炒め物より少しコクを感じます
・ほうれん草と柿の胡桃白和え
柿のシーズンには必ず作る白和えですが、柿を選ぶのが難しい…というか好き好きですけど和え物に使う時は硬めで甘味も強くないくらいが好きです
今回は知り合いの自宅で取れた柿を頂いたのでそれを使いました
語弊があるかも知れませんが、自宅で取れた物はデザートとして頂くにはちょっと…こうした料理使いに向いています、と思っています
今回は白胡麻を胡桃に替えて和えました
旨し！
・ラディッシュと若布のナムル
スライスして塩揉みしたラディッシュ、葉と茎は塩茹で、若布と合わせて、塩、酢、ガーリックパウダー、ちょいごま油…だったかな？和えて完成
旨し！
あれ？お酒が用意されていない
休肝日？なんてことは、この食卓を見てしまったら無理でしょう…
芋の水割りと合わせました
私は洗濯物を取り込んでからたたむまでの間、一旦ラックに掛けておくのですが、今日はその少しの時間も部屋中に香りが漂っているのを感じることができました
まとまると効果が判りますね
その効果を期待していたいたわけでも信用していなかったわけでもありませんが、ここまでとは…
鼻が香りに慣れない感じ
嫌な香りではないけど、これまでの慣れた洗剤の香りの方が好きかな…
花の香りより食べ飲み物の匂いに惹かれます
昨夜の食卓です
・ぶり塩山椒焼き
照り焼きよりシンプルな塩焼きが好き
そして大人の香りをプラスして塩と合わせて粉山椒をふりかけて焼きます
粉山椒も早く消化させないと香りも辛味も飛びますからね、たまにこうして大量使い
・キャベツとお肉の昆布茶蒸し
鍋にキャベツ、ネギ、その上から作り置きの鶏団子を崩して散らし日本酒、昆布茶を適当に入れて蓋をして蒸しただけ
簡単美味なので材料を替えては何度か登場させています
・えび、かぶ茎、しめじのマヨポン炒め
こうしてブログに料理を載せるのに一番困るのが料理名
オリジナルもなくあり合わせで適当に作ったものばかりで…こちらもそんな一品です
残り物のえび、しめじ、蕪の茎をマヨネーズで炒めて胡椒、最後に香り付けでポン酢醤油をちょいと回しかけただけ
マヨを使うことで単なるサラダ油などの炒め物より少しコクを感じます
・ほうれん草と柿の胡桃白和え
柿のシーズンには必ず作る白和えですが、柿を選ぶのが難しい…というか好き好きですけど和え物に使う時は硬めで甘味も強くないくらいが好きです
今回は知り合いの自宅で取れた柿を頂いたのでそれを使いました
語弊があるかも知れませんが、自宅で取れた物はデザートとして頂くにはちょっと…こうした料理使いに向いています、と思っています
今回は白胡麻を胡桃に替えて和えました
旨し！
・ラディッシュと若布のナムル
スライスして塩揉みしたラディッシュ、葉と茎は塩茹で、若布と合わせて、塩、酢、ガーリックパウダー、ちょいごま油…だったかな？和えて完成
旨し！
あれ？お酒が用意されていない
休肝日？なんてことは、この食卓を見てしまったら無理でしょう…
芋の水割りと合わせました