土曜日、スウィーツに食指が動かない私達夫婦が店名に“菓子工房”と付いているお店⇒「菓子工房オークウッド」さんへドライブがてらの再訪です
わりとお店の敷地が広いの
敷地内には季節の草花が多く咲いていますが、この時期ですからね、花も終わりで紅葉がちらほら…
こちらのお店には、紅葉がお似合いと思います
お店は、お食事とお菓子販売の二棟に分かれていて、こちらはお食事棟
こちらのお店のシェフ横田 秀夫氏が有名であることは漠然と見聞きして存じていましたが、いかんせん甘いものが…
そして今日、お店に行って知りました
来年1月21からイタリアで開催される⇒☆【コッパ・デル・モンド・デラ・ジェラテリア】
この大会のことはNHKの番組で取り上げられたことで知っていましたが、来年そちらに初参加するチームジャパンの監督さんが横田氏（右端）だそうです
…と、こんなに美味しいお菓子のお店ですが、今日もランチだけを頂くだけ
お食事といってもお菓子がメインですからランチも簡単？なものです
食後のデザートを楽しんでもらいたいのでしょうね…と、勝手に私が解釈
過日の日経の何かのランキングに載っていましたし、常にどこかで上位ランクインということで、タイミングが悪いと敷地内の庭で「お待ち」となります
今回は、あっさり席に案内されました
今回、頂いたのはこちら
それぞれに茄子とひき肉が入ったコンソメベースのスープが付いていました
このコンソメ、美味しかったです
殿は全粒粉のフェットチーネを使った「ゴルゴンゾーラのクリームパスタ」
ゴルゴンゾーラ大好きの殿には、もっとチーズの香りを聞かせた濃厚な感じが良かったみたいです
私は和テイストの「栗とゴボウのキッシュ」
ゴロゴロ入っているゴボウと栗、ベーコン
私のイメージするキッシュはもう少し卵の存在も感るのですが、こちらは存在感が薄かったかな…
キッシュにするにはゴボウのカットは大き過ぎかも…それでなくてもゴボウは香りや歯応えの存在感ある野菜ですからね
変化球のキッシュを頂いたという感じ
どちらも美味しいです
でも凄～く美味しいか？と聞かれると…
イタリアンレストランじゃないので、そこまで求めるならそちらに行ってと言われそう…
私達以外のテーブルでは、食後の飲み物と一緒にスウィーツをオーダーしていました
好きな人にはたまらないのでしょうね…
食べて、お隣のお菓子販売の棟を覗いてみましたら、とっても美味しそうな生ケーキ、焼き菓子がありました
ケーキはダメでもプリンやゼリーだったら…と買って帰ろうかと思ったものもありましたが、でもやっぱり
お店のスタッフさん、ごめんなさい…で、手ぶらで退散
なんだかあまり好印象でないような書き方になっていますが、そんなことはありませんから
軽くドライブにはいい距離なので、また季節を変えて来たいと思います
わりとお店の敷地が広いの
敷地内には季節の草花が多く咲いていますが、この時期ですからね、花も終わりで紅葉がちらほら…
こちらのお店には、紅葉がお似合いと思います
お店は、お食事とお菓子販売の二棟に分かれていて、こちらはお食事棟
こちらのお店のシェフ横田 秀夫氏が有名であることは漠然と見聞きして存じていましたが、いかんせん甘いものが…
そして今日、お店に行って知りました
来年1月21からイタリアで開催される⇒☆【コッパ・デル・モンド・デラ・ジェラテリア】
この大会のことはNHKの番組で取り上げられたことで知っていましたが、来年そちらに初参加するチームジャパンの監督さんが横田氏（右端）だそうです
…と、こんなに美味しいお菓子のお店ですが、今日もランチだけを頂くだけ
お食事といってもお菓子がメインですからランチも簡単？なものです
食後のデザートを楽しんでもらいたいのでしょうね…と、勝手に私が解釈
過日の日経の何かのランキングに載っていましたし、常にどこかで上位ランクインということで、タイミングが悪いと敷地内の庭で「お待ち」となります
今回は、あっさり席に案内されました
今回、頂いたのはこちら
それぞれに茄子とひき肉が入ったコンソメベースのスープが付いていました
このコンソメ、美味しかったです
殿は全粒粉のフェットチーネを使った「ゴルゴンゾーラのクリームパスタ」
ゴルゴンゾーラ大好きの殿には、もっとチーズの香りを聞かせた濃厚な感じが良かったみたいです
私は和テイストの「栗とゴボウのキッシュ」
ゴロゴロ入っているゴボウと栗、ベーコン
私のイメージするキッシュはもう少し卵の存在も感るのですが、こちらは存在感が薄かったかな…
キッシュにするにはゴボウのカットは大き過ぎかも…それでなくてもゴボウは香りや歯応えの存在感ある野菜ですからね
変化球のキッシュを頂いたという感じ
どちらも美味しいです
でも凄～く美味しいか？と聞かれると…
イタリアンレストランじゃないので、そこまで求めるならそちらに行ってと言われそう…
私達以外のテーブルでは、食後の飲み物と一緒にスウィーツをオーダーしていました
好きな人にはたまらないのでしょうね…
食べて、お隣のお菓子販売の棟を覗いてみましたら、とっても美味しそうな生ケーキ、焼き菓子がありました
ケーキはダメでもプリンやゼリーだったら…と買って帰ろうかと思ったものもありましたが、でもやっぱり
お店のスタッフさん、ごめんなさい…で、手ぶらで退散
なんだかあまり好印象でないような書き方になっていますが、そんなことはありませんから
軽くドライブにはいい距離なので、また季節を変えて来たいと思います