今日も計画停電を行わないと発表がありました
ここの界隈は実施地域に含まれる時間帯であっても、これまで一度も停電していません
夜の実施時間、道路２本先から真っ暗闇となっているのを見ると、この実施範囲はどう決めているかしら？と思ってしまいます
我がままな個人的な思いだけで言わせて頂きますが…この計画停電がこの先、真夏にも実施されるかも…？と思うと、揃って超暑がりな道産子夫婦はエアコンのない数時間に耐えられるのか？という不安にかられます
真夏よりも前の梅雨時からエアコンに頼っていますし…
今思えば…これまで「節電」とは、あくまでも自宅の家計を減らすことが目的であって、まさか全国的に電気が足りなくなるから節電するという心掛けではなかった…
だから真夏のエアコン使用が家計に響こうが身体に悪かろうが、恥ずかしながらとにかく暑いのが嫌という我がままだけで点けっ放し状態で使っていた我が家です
たった数時間…されど数時間です
ん… どうしたものか…
とにかく今から覚悟だけは決めておこう！
そう夫婦で語り合った昨夜の食卓です
・塩麹漬けの焼き鮭
鮭を見ていたら魚屋のお兄さんが「甘塩ってあるけど殆んど生に近い塩加減だよ」と、聞きもしないのに教えてくました
だったら自宅で塩をしましょう
そう思って塩麹に漬けておきました
ん、麹の旨味も加わっていい感じの塩加減になりました
・アサリとニラちぢみ
酒蒸ししたアサリ、その蒸し汁で粉を溶いてニラと合わせてちぢみにしました
甘味を少し加えたポン酢＋ラー油で
・厚揚げ大根こんにゃく煮
冷蔵庫にある野菜と、冷凍しておいた切干し大根の残り汁を使った煮物
間違って半分冷凍してしまったコンニャク…
自然解凍して使ったら、いつもよりブリブリした食感
それに味の浸み込み具合がイイ感じ
今度からわざと冷凍しようかと思ったくらい
半冷凍くらいが良かったのかな…
・きゅうりセロリ塩昆布和え
こちらも冷蔵庫にある物で、かなりの登場回数の「塩昆布」で和えました
実家から美味しい塩昆布が送られるので、せっせとこれからも頻度高く活躍させますよ
そういえば我が家に団扇ってあったかしら…
扇子は使っているけど団扇はどうだったかしら…
ちょっと探してみましょう
ここの界隈は実施地域に含まれる時間帯であっても、これまで一度も停電していません
夜の実施時間、道路２本先から真っ暗闇となっているのを見ると、この実施範囲はどう決めているかしら？と思ってしまいます
我がままな個人的な思いだけで言わせて頂きますが…この計画停電がこの先、真夏にも実施されるかも…？と思うと、揃って超暑がりな道産子夫婦はエアコンのない数時間に耐えられるのか？という不安にかられます
真夏よりも前の梅雨時からエアコンに頼っていますし…
今思えば…これまで「節電」とは、あくまでも自宅の家計を減らすことが目的であって、まさか全国的に電気が足りなくなるから節電するという心掛けではなかった…
だから真夏のエアコン使用が家計に響こうが身体に悪かろうが、恥ずかしながらとにかく暑いのが嫌という我がままだけで点けっ放し状態で使っていた我が家です
たった数時間…されど数時間です
ん… どうしたものか…
とにかく今から覚悟だけは決めておこう！
そう夫婦で語り合った昨夜の食卓です
・塩麹漬けの焼き鮭
だったら自宅で塩をしましょう
そう思って塩麹に漬けておきました
ん、麹の旨味も加わっていい感じの塩加減になりました
・アサリとニラちぢみ
酒蒸ししたアサリ、その蒸し汁で粉を溶いてニラと合わせてちぢみにしました
甘味を少し加えたポン酢＋ラー油で
・厚揚げ大根こんにゃく煮
冷蔵庫にある野菜と、冷凍しておいた切干し大根の残り汁を使った煮物
間違って半分冷凍してしまったコンニャク…
自然解凍して使ったら、いつもよりブリブリした食感
それに味の浸み込み具合がイイ感じ
今度からわざと冷凍しようかと思ったくらい
半冷凍くらいが良かったのかな…
・きゅうりセロリ塩昆布和え
こちらも冷蔵庫にある物で、かなりの登場回数の「塩昆布」で和えました
実家から美味しい塩昆布が送られるので、せっせとこれからも頻度高く活躍させますよ
そういえば我が家に団扇ってあったかしら…
扇子は使っているけど団扇はどうだったかしら…
ちょっと探してみましょう