昨夜は、夜から雪が深々と降り続きましたね雪
カーテンを閉め切っていたので、テレビでニュースのリアル画像を見るまであんなに降っているとは知らずにびっくりしました
それでも積雪は都内で2~3cmですからね…

最寄駅には傘かさ(ビニール)の自動販売機と、JRが設置した忘れ物?の傘(ビニール)を集めて貸し傘にしているコーナーがあるのですが、そのどちらも空になっていたとか
殿は、出勤時に私が折り畳み折りたたみ傘を持つよう勧めたので濡れずに帰宅しました
ほら、持って行って良かったじゃない自慢げ
実はその朝、その傘を持つ持たないで殿「ホントに降るのかぁ!?降ったらビニール買うからいいよ…もやもや」と、かなり持つことを渋ったのですが、既に2本あるビニール傘をこれ以上、増やされても困りますから「大した荷物じゃないでしょう…!?」と、無理やり持たせたのでした
なので役に立って良かった良かったピース

ビニール傘傘って知らないうちに増えていることってありませんか…?
我が家は、殿が帰宅時に買って使ってきたり、たまに私も急な降りに対応しきれなくて買ったりと常に2~3本の在庫があるのです
車のトランクに2本入れても、たまに使っているようでも持ち帰るからまだある…
捨てるにしても最近の傘は、安くても骨がしっかりしているから?なかなか壊れなくて何となく捨て難い…
そんなわけで1本あればいいものを…でも常に必要以上ある在庫です
そうだピン!、ただ捨てるなら 駅のコーナーに持って行こうかな…



昨夜の食卓です
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・牡蠣の白菜の酒蒸し鍋
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熱々の鍋を写真に撮ると湯気が邪魔をして白浮きするからと息を拭き掛けて撮ると冷めて見えるのよね…
一眼だと熱々美味しそうに撮れるのかしら…

牡蠣の美味しさを引き出して味わいたいので、他の野菜類は癖のないもので且つ種類も少なく…なんて尤もらしく言っていますが、ある材料でしか用意しなかったというだけのこと汗2
白菜、えのき、椎茸、ねぎのみ
日本酒と極少量の出汁で蒸し焼きにして、野菜から水が上がってきたら牡蠣を入れて蓋をしてサッと火が通ったところが食べ頃
〆は、ご飯を使って卵とじ


・牛蒡、そぼろ、ひじきの炒め煮
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朝食の常備菜を多めに作ったので…
新牛蒡なので皮付きのままアク抜きもサッとにして香りを楽しみます
残っていた合引き肉、ひじきも使って甘辛く炒め煮にしてあります


たま~に自宅2次会用のつまみを買い置くことがあります
ドライフルーツやチーズ、酒類の関係でポッキーだったり珍味だったり…
そんなことで食べ残っていたこちらの乾き物の珍味

$やっぱり呑みたい♪夫婦の食卓(画像拝借)
どこにでもよくあるので、見たことありますよね!?
イカそうめんみたいな紐みたいな珍味
実際に使った商品じゃありませんが、使ったのはこれと同じような珍味です
大して珍味好きでもないので買って食べても、いつも暫く残ってることが多いので、料理に使って消化させました



・人参とイカ珍味の和え物
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人参を千切りにしてレンジで硬めにチン
熱いうちに、この珍味と出汁醤油、お酢、酒、砂糖少々、唐辛子、黒胡麻とを合わせます
珍味に味が付いているので調味料は控えめにして、濃ければ水で調整
時々上下を返しながら30分ほど置いたかな

たまに余った珍味でこういった肴を作っては、また呑む…結局は呑むんだなsei

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