昨日ニュースを見ていたら、旧正月「春節」を前にする中国の様子が映っていました
この「春節」の日付けというのは、毎年、変わるのですってね
恥ずかしながら初めて知りました
毎年２月の始め頃になると日本の中華街（関東では、横浜）の「春節」の様子を伝えるニューを見ますが、改まって日程を気にしたこともなかったので、毎年それが変わっていることにも気付きませんでした
陽暦の中で暮らす日本では、お正月は１月１日と定まっていますが、季節行事などを陰暦で計算する中国では、毎年日付けが違ってくる…ということらしいです
ちなみに今年の「春節」は２月３日(木)ですって
「春節」ついでに今更ですが、今年のお正月に実家で食べた毛蟹の画像を
させて下さい
昨日、ＰＣの写真を整理していたら残っていたので、たった１枚ですが記録として…
本当だったら、美味しく楽しい実家での食卓の画像が、もう少し多く残るはずでした…が、今年は、これから先も絶対に忘れることは、ないであろう記憶に残る年越し～お正月⇒☆になってしまいましたからね
そんな状況でしたから、ゆっくりキレイに食卓を飾るということもできないまま…
それでも両親が私達夫婦や兄のために用意してくれていた毛蟹だけは、華やかに食卓を飾ってくれましたよ
毛蟹の捌きは、兄と殿に出刃包丁を手渡し任せました
足が多い？…はい、２ハイあります
足、太ぉ…
女性がこんなこと言われては、嬉しくもありませんが蟹に取っては、最高の褒め言葉
頭数では、５人で２ハイですが実は、父は、生ものが一切ダメで、母もそんなに毛蟹に興味がないときています
なので私、殿、兄の３人だけでこの大きな２ハイを平らげました
せっかく久し振りの顔合わせだというのに、甲殻類を食すと誰もが無言になります
供養という意味では、静かに食せたということになりましたけどね…
大きさを比較できるものが映っていないので判らないかと思いますが、立派とも言える大きさで中身も重たい身の詰った蟹でした
食べ応えは、十二分！
もちろん甲羅にのった味噌に身をほぐし入れ、サクサクと贅沢に食べてから、そこに熱燗を入れ…
これを至福と言わずに何と言う
毛蟹だけで満腹感を味わったのは、生まれて初めてでした
食べ終わって三人揃って感謝の合掌…あっ、それと供養の合掌も
そして両親にも「有り難う。ご馳走様でした」
この「春節」の日付けというのは、毎年、変わるのですってね
恥ずかしながら初めて知りました
毎年２月の始め頃になると日本の中華街（関東では、横浜）の「春節」の様子を伝えるニューを見ますが、改まって日程を気にしたこともなかったので、毎年それが変わっていることにも気付きませんでした
陽暦の中で暮らす日本では、お正月は１月１日と定まっていますが、季節行事などを陰暦で計算する中国では、毎年日付けが違ってくる…ということらしいです
ちなみに今年の「春節」は２月３日(木)ですって
「春節」ついでに今更ですが、今年のお正月に実家で食べた毛蟹の画像を
させて下さい昨日、ＰＣの写真を整理していたら残っていたので、たった１枚ですが記録として…
本当だったら、美味しく楽しい実家での食卓の画像が、もう少し多く残るはずでした…が、今年は、これから先も絶対に忘れることは、ないであろう記憶に残る年越し～お正月⇒☆になってしまいましたからね
そんな状況でしたから、ゆっくりキレイに食卓を飾るということもできないまま…
それでも両親が私達夫婦や兄のために用意してくれていた毛蟹だけは、華やかに食卓を飾ってくれましたよ
毛蟹の捌きは、兄と殿に出刃包丁を手渡し任せました
足が多い？…はい、２ハイあります
足、太ぉ…
女性がこんなこと言われては、嬉しくもありませんが蟹に取っては、最高の褒め言葉
頭数では、５人で２ハイですが実は、父は、生ものが一切ダメで、母もそんなに毛蟹に興味がないときています
なので私、殿、兄の３人だけでこの大きな２ハイを平らげました
せっかく久し振りの顔合わせだというのに、甲殻類を食すと誰もが無言になります
供養という意味では、静かに食せたということになりましたけどね…
大きさを比較できるものが映っていないので判らないかと思いますが、立派とも言える大きさで中身も重たい身の詰った蟹でした
食べ応えは、十二分！
もちろん甲羅にのった味噌に身をほぐし入れ、サクサクと贅沢に食べてから、そこに熱燗を入れ…
これを至福と言わずに何と言う
毛蟹だけで満腹感を味わったのは、生まれて初めてでした
食べ終わって三人揃って感謝の合掌…あっ、それと供養の合掌も
そして両親にも「有り難う。ご馳走様でした」