久し振りに天気予報で
マークを見たような気がします
空気が乾燥しきっていたので、たまに降ってくれるのは、有り難いことです
普段の数倍、雑巾掛けをしている状況で（ゴム手が嫌いなので素
です）手荒が酷く、そのへんのハンドクリームでは、潤いが追い付きません
なので顔用の栄養系だの保湿系だの、こられをたっぷりと手にも使っていますが、減りが早い早い…
減り方にちょっと怯んで、またいつものハンドクリームに戻したりして…
鍋釜は、フライパンと小さなお鍋を残して全て梱包してしまいました
それで作れるだけのメニューにした昨夜の食卓です
・カレイの煮付け
美味しかったな…このカレイ
作り手が上手だから美味しいとも言える…
添えたのは、春菊の葉
茎は、朝食で使ったので、その残りです
・白菜シメジ明太餡
白だしで白菜、シメジをサッと煮て、残り物の明太子で塩味を整えてから片栗粉で餡にしました
冬の餡かけって美味しいですよね
・揚げとベビーリーフの和サラダ
まだ冷凍庫に残っている揚げ…食べてしまいわないと…ってことで、ボリュームを付けたサラダ仕立てにしました
グリルで焼いて、小口ネギ、削り節、七味、ポン酢醤油で
豪食の我が家の食卓にしては、品数も少なく…だからお酒も控えめ
食材は、底を着いてきてもお酒だけは、まだまだあったりする…そんなところが我が家らしい
一応、今夜までは、こうして作って食べる予定
今日は、荷詰めも最後の追い込みで、必要最小限を残して食器類を梱包してしまいます
明日、明後日は、殿が外食なので私は、もうコンビニで済まそうかと…
マークを見たような気がします空気が乾燥しきっていたので、たまに降ってくれるのは、有り難いことです
普段の数倍、雑巾掛けをしている状況で（ゴム手が嫌いなので素
です）手荒が酷く、そのへんのハンドクリームでは、潤いが追い付きませんなので顔用の栄養系だの保湿系だの、こられをたっぷりと手にも使っていますが、減りが早い早い…
減り方にちょっと怯んで、またいつものハンドクリームに戻したりして…
鍋釜は、フライパンと小さなお鍋を残して全て梱包してしまいました
それで作れるだけのメニューにした昨夜の食卓です
・カレイの煮付け
美味しかったな…このカレイ
作り手が上手だから美味しいとも言える…
添えたのは、春菊の葉
茎は、朝食で使ったので、その残りです
・白菜シメジ明太餡
白だしで白菜、シメジをサッと煮て、残り物の明太子で塩味を整えてから片栗粉で餡にしました
冬の餡かけって美味しいですよね
・揚げとベビーリーフの和サラダ
まだ冷凍庫に残っている揚げ…食べてしまいわないと…ってことで、ボリュームを付けたサラダ仕立てにしました
グリルで焼いて、小口ネギ、削り節、七味、ポン酢醤油で
豪食の我が家の食卓にしては、品数も少なく…だからお酒も控えめ
食材は、底を着いてきてもお酒だけは、まだまだあったりする…そんなところが我が家らしい
一応、今夜までは、こうして作って食べる予定
今日は、荷詰めも最後の追い込みで、必要最小限を残して食器類を梱包してしまいます
明日、明後日は、殿が外食なので私は、もうコンビニで済まそうかと…