ずーっと車に乗っているとお腹ってあまり空かないものです
食欲のない朝を抜いて、ようやくお昼過ぎになってお蕎麦屋さんで軽く食べました
夕方になってもアレコレ何かを食べたいという欲も出てこないので、買い物も行かずに残っている物で簡単に済ませました
もちろん休肝日
そんな日曜の食卓は、こちら
・鵡川のししゃも
ノーベル化学賞の鈴木章さんの故郷として、すっかり有名になった北海道 鵡川町
ノーベル賞特需とでも言いますか、この３連休も道内外から大勢の人が訪れたとか…
本物のししゃもは、高価な魚です
特にメスなんて１０匹で１０００円近くするんじゃないかしら…
大体、本物は、どこにでも売っていませんしね…
私は、やっと見つけても価格を見ては、溜め息をついて買うことを諦めることが多いのですが、たまに実家から届くと、こうして食卓に上ることがあります
もっと沢山、獲れると安く出回ると思うのに…残念ですね
・うずら巻きの蒲鉾おでん
実は、蒲鉾が苦手…何とか食べても竹輪か焼いたはんぺんくらいかな
なのでよくあるこの手のおでん種？みたいな蒲鉾を料理に使うことは、滅多にありませんが殿は、嫌いじゃないのでこれは、殿の為に用意しました
簡単に出汁で煮ただけ
後は、野菜（きゅうり＆プチトマト）、納豆、いくら味噌漬け、ワカメのお味噌汁でした
食欲のない朝を抜いて、ようやくお昼過ぎになってお蕎麦屋さんで軽く食べました
夕方になってもアレコレ何かを食べたいという欲も出てこないので、買い物も行かずに残っている物で簡単に済ませました
もちろん休肝日
そんな日曜の食卓は、こちら
・鵡川のししゃも
ノーベル化学賞の鈴木章さんの故郷として、すっかり有名になった北海道 鵡川町
ノーベル賞特需とでも言いますか、この３連休も道内外から大勢の人が訪れたとか…
本物のししゃもは、高価な魚です
特にメスなんて１０匹で１０００円近くするんじゃないかしら…
大体、本物は、どこにでも売っていませんしね…
私は、やっと見つけても価格を見ては、溜め息をついて買うことを諦めることが多いのですが、たまに実家から届くと、こうして食卓に上ることがあります
もっと沢山、獲れると安く出回ると思うのに…残念ですね
・うずら巻きの蒲鉾おでん
実は、蒲鉾が苦手…何とか食べても竹輪か焼いたはんぺんくらいかな
なのでよくあるこの手のおでん種？みたいな蒲鉾を料理に使うことは、滅多にありませんが殿は、嫌いじゃないのでこれは、殿の為に用意しました
簡単に出汁で煮ただけ
後は、野菜（きゅうり＆プチトマト）、納豆、いくら味噌漬け、ワカメのお味噌汁でした