火曜日から続く「お一人様」も本当は、昨日で終わり
…のはずでしたが昨夜になって
「あっ、客先と会食が入ったからご飯いらない」
「
…」と、こんな時の返事も慣れたものです
前の日のうちに一人と分かれば、早い時間から食べれます
今日もパスタにしました
簡単でいいわ～
って、私が手抜きで作るから簡単になるのであって、ちゃんと手をかけて作る「おめかし」のパスタは、簡単じゃないですよね
今日の…いえ、毎度「普段着」のパスタです
・茗荷＆大葉＆トマトの昆布茶パスタ
パッと見、冷たいパスタに見えますが温パスタです
塩なしで茹でたパスタにガーリックオリーブ油と昆布茶を和えて、トッピングで茗荷、大葉、トマト、白胡麻を乗せただけ
食べる時に薬味に少しポン酢を回し掛けました
数日前の色気のない青々パスタと違って、ちょっと赤みが入るだけで、やっぱり美味しそうに見えますね
簡単ですが薬味好きの私は、大好きな味でした
今度、殿にも作ってあげようかな
最近、どーも市販されているウインナー
が不味く感じて仕方がありません
何か薬臭く感じませんか
あの脂っぽい感じもね…特に「粗挽き」タイプ
以前からも美味しいと思って食べていたわけでもありませんが、でも朝食の時などには、簡単で便利ですから時々、買っているわけです
「粗挽き」が苦手になったので試しに「皮なし」とやらを買ってみました
結果、１本食べて終わり
それからは、手つかずのまま冷蔵庫で賞味期限がくるのを待って、さてどうしよう…
という状態です
以前、ハム専門店で買ったウインナーは、美味しかったけどお値段がちょっと…
ね
自分で作るという手もありますけどアレって結構、面倒ですよ
ウインナーは、手を掛けずして簡単に口に入れたいじゃありませんか…
最近は、ウンナーをあきらめて鶏ささ身に香草を付けて焼いたりすることもありますけど、ささ身は、ささ身です
一度、知り合いの方が自家製で作ってくれたウインナーを頂いたことがありますが、それは、もうウインナーというより「肉」でした
もちろん使われているのは、肉、調味料、香辛料だけ
あ～、あんなウインナーが食べた～い
…のはずでしたが昨夜になって
「あっ、客先と会食が入ったからご飯いらない」
「
…」と、こんな時の返事も慣れたものです前の日のうちに一人と分かれば、早い時間から食べれます
今日もパスタにしました
簡単でいいわ～
って、私が手抜きで作るから簡単になるのであって、ちゃんと手をかけて作る「おめかし」のパスタは、簡単じゃないですよね
今日の…いえ、毎度「普段着」のパスタです
・茗荷＆大葉＆トマトの昆布茶パスタ
パッと見、冷たいパスタに見えますが温パスタです
塩なしで茹でたパスタにガーリックオリーブ油と昆布茶を和えて、トッピングで茗荷、大葉、トマト、白胡麻を乗せただけ
食べる時に薬味に少しポン酢を回し掛けました
数日前の色気のない青々パスタと違って、ちょっと赤みが入るだけで、やっぱり美味しそうに見えますね
簡単ですが薬味好きの私は、大好きな味でした
今度、殿にも作ってあげようかな
最近、どーも市販されているウインナー
が不味く感じて仕方がありません何か薬臭く感じませんか
あの脂っぽい感じもね…特に「粗挽き」タイプ
以前からも美味しいと思って食べていたわけでもありませんが、でも朝食の時などには、簡単で便利ですから時々、買っているわけです
「粗挽き」が苦手になったので試しに「皮なし」とやらを買ってみました
結果、１本食べて終わり
それからは、手つかずのまま冷蔵庫で賞味期限がくるのを待って、さてどうしよう…
という状態です以前、ハム専門店で買ったウインナーは、美味しかったけどお値段がちょっと…
ね自分で作るという手もありますけどアレって結構、面倒ですよ
ウインナーは、手を掛けずして簡単に口に入れたいじゃありませんか…
最近は、ウンナーをあきらめて鶏ささ身に香草を付けて焼いたりすることもありますけど、ささ身は、ささ身です
一度、知り合いの方が自家製で作ってくれたウインナーを頂いたことがありますが、それは、もうウインナーというより「肉」でした
もちろん使われているのは、肉、調味料、香辛料だけ
あ～、あんなウインナーが食べた～い