まだもう暫くかな…続く「お一人様」のご飯です
今日は、七夕
＝素麺の日
暑いし一人だし簡単だし、素麺にしない手は、ない！
と思っても、肝心の素麺がない
普通、どこのご家庭でも常時ストックしていそうな食材でも、我が家にないことは、多々有ります
ストックしようと思って買っても直ぐに使ってしまうので、ストックの意味を成しません
で、今日残っているストックは、少量のスパゲティーパスタ
素麺の日ですが、これも形状が似ているし、まいっか
しかーし、一人分に少し足りない感じの量
なので、パスタを茹でて最後の10秒にえのきを足して一人前にしてみました
作り置きしていたホワイトとトマトソースを合わせて、具は、今朝の卵焼きに入れた残りの蟹缶だけ
寂しいですね…
緑もありませんね…
一人ですから
今日は、タイミングを逃してランチ抜き
５時前には、このパスタを食べてしまいましたので、夜になってからちょっと飲みたくなりました
そうそう、残っている日本酒も飲んじゃわないと
な～んて都合よく考えて晩酌セットを作って始めちゃいました
パプリカとズッキーニは、焼き付けて田楽味噌で
玉ねぎは、炒めて、ゆかりだけで味付け
これ、サッパリ美味
パスタの後に冷酒ですって
もうね、長い「お一人様」も、ちょっと投げやりになってきました
最近、今更ながらですが、ちょっと気が付いたことがあります
作り手は、料理を食べてくれる人がいて始めて「作ろう」という気が湧いてくるというもの
よく耳にすることですが、本当にそうだな～って痛感しています
そう考えると、一人暮らしでもちゃんと作っていらっしゃる方は、偉いな…と
殿は、こんな調子が長く続いてもかなり気を使っているので、むしろ私より元気です
暑いこともあるけど…私、ちょっと生活がダル～い感じ
こんなことでは、いかんいかん
頑張れ、自分
今日は、七夕
＝素麺の日暑いし一人だし簡単だし、素麺にしない手は、ない！
と思っても、肝心の素麺がない
普通、どこのご家庭でも常時ストックしていそうな食材でも、我が家にないことは、多々有ります
ストックしようと思って買っても直ぐに使ってしまうので、ストックの意味を成しません
で、今日残っているストックは、少量のスパゲティーパスタ
素麺の日ですが、これも形状が似ているし、まいっか
しかーし、一人分に少し足りない感じの量
なので、パスタを茹でて最後の10秒にえのきを足して一人前にしてみました
作り置きしていたホワイトとトマトソースを合わせて、具は、今朝の卵焼きに入れた残りの蟹缶だけ
寂しいですね…
緑もありませんね…
一人ですから
今日は、タイミングを逃してランチ抜き
５時前には、このパスタを食べてしまいましたので、夜になってからちょっと飲みたくなりました
そうそう、残っている日本酒も飲んじゃわないと
な～んて都合よく考えて晩酌セットを作って始めちゃいました
パプリカとズッキーニは、焼き付けて田楽味噌で
玉ねぎは、炒めて、ゆかりだけで味付け
これ、サッパリ美味
パスタの後に冷酒ですって
もうね、長い「お一人様」も、ちょっと投げやりになってきました
最近、今更ながらですが、ちょっと気が付いたことがあります
作り手は、料理を食べてくれる人がいて始めて「作ろう」という気が湧いてくるというもの
よく耳にすることですが、本当にそうだな～って痛感しています
そう考えると、一人暮らしでもちゃんと作っていらっしゃる方は、偉いな…と
殿は、こんな調子が長く続いてもかなり気を使っているので、むしろ私より元気です
暑いこともあるけど…私、ちょっと生活がダル～い感じ
こんなことでは、いかんいかん
頑張れ、自分