塩豚の味見チェック

いつもブログの方にお邪魔させて頂いているutaさんから教えて頂いた「塩豚」

下拵えをしてから今日で4日目を迎えました

4～5日寝かせるとのことでしたが、我慢できなくて今日は、少しだけ味見をしてみようかと…

本来の味？を知らないので塩の含み具合が気になるところです

殿の帰宅が心待ち～