良かった…二日酔いじゃなくてガーン
昨夜は、けっこう呑みましたお酒、食べましたフグ

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・目鯛とろろ昆布じめ(締めないお刺身と)
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昨日、紹介した昆布じめは、切るとこんな感じ
昆布もそのまま頂きます


・わさび菜のだし漬け
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シャキシャキしてツンとして…美味

・鰺の南蛮漬けサラダ風
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我が家の鰺の南蛮漬けは、正当な食べ方?では、ありません
野菜(玉ねぎ、ピーマンセロリ、人参、)を先に盛り付け、漬け汁にサッと潜らせた鰺を汁ごと掛けるサラダ感覚

・茄子の甘辛煮
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ごま油で先に炒めて風味付けしました

・ほうれん草胡麻和え柚子風味
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いつもの胡麻和えに柚子を少しだけおろしました
もっと食べたい…かなり美味


・奈良漬け&チーズ
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これはですね…
ビックリな組み合わせですが、その話しは、また後程…


殿に「やつぱりウチが、どこより旨いわ~」と言わせた、昨夜の美味しい食卓でしたラブラブ

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