まず一次会～残り物の蒸し鍋ｔｅｃ～

今夜の食卓は、一次会～二次会のニ段階で展開しました

まず
冷蔵庫の整理も兼ねて、残り物の寄せ集め鍋
…と、その前に、冷たい肴と冷酒を頂きました



･鮪の赤身刺し

小洒落た“刺し盛り”にしないところが今宵には、お似合い…というか、私らしい

･いくら醤油漬け

作って冷凍保存してあった最後（お正月味のでは、ありません）
味は、落ちていなく、まだまだ美味でした

･わさび菜のしらす海苔サラダ

ごま油、醤油で

･残り物の寄せ集め蒸し鍋

具材は、白菜､ねぎ､えのき､しらたき､揚げ、豚こま肉少量
ポン酢、柚子胡椒で

相変わらず、ごちゃごちゃに雑にカットして混ぜ詰めた鍋

ご飯(お米)は、なし
代わりに液体のお米を頂いたので

…と、ここまでが一次会でした

えっ、次あるの