余ったねぎ de 味噌

今日から２月

『いっ日ﾟ』が月曜にあたると気持ち良く感じるのは、私だけでしょうか…？


週末の買い出しで「下仁田ねぎ」を買いました

白い部分をメインに使うと、どうしても残るのが青い部分…
今日は、そこを使って“ねぎ味噌”を作りました
ついでに、普段のネギの残りも使い切って、また一つ冷蔵庫整理ができました


こうして見ると地味～
でも味は、
良くできました


さて、何に使いましょうか…