鳥のもつ煮

この前、ＴＶで『山梨の蕎麦屋には鳥のもつ煮が有るのが当たり前！』ってやってたので山梨出身の友達に聞いてみたら「そうだよぉー！食べに行く？！」って言われたんで早速行って来ました。
ちょうど新蕎麦の時期なんでお蕎麦も美味しく戴きまして＆鳥のもつ煮も普通に美味しく戴きましたf^_^;
ＴＶでは『キンカン』っていう鳥の腹子が入ってたんだけど…行った所には入って無かったのでちょっと残念でした…