アニバーサリーチーズケーキのレッスンを受けてきました

　アニバーサリーチーズケーキのレッスンを受けてきました。

　フラワーボックス をイメージしているそうです。薄切りのりんごをいちごリキュールを加えたシロップで似てバラのかたちに成型するのに苦戦しました。

　チーズケーキは簡単でした。混ぜ過ぎ注意ぐらいで、あとはそんなに注意事項もなく。ふわっふわのベイクドチーズケーキで、デコレーションしている時も崩れそうで、ドキドキしました。とってもおいしかったです！

　約2か月ぶりのレッスン、楽しかったです！