今日からまた在宅勤務の日々。


 今日のランチは、しめじとソーセージの和風パスタを作りました。ホットクックで作るワンポットパスタです。



 パスタを鍋に折って入れて、具材と調味料、お湯を加えて、スイッチを入れるだけ。簡単でおいしいです!“もうこれ以外の方法で、パスタを料理することは考えられない”と書いていらっしゃる方がいましたが、ほんと、そう思います。


 京野誠さんのレシピを参照しました。皆でレシピを良くしていこう!というのが素晴らしいです。私も貢献したいです。


 次は、和風鯖パスタを作ります!