ピーマンと豚肉の赤味噌炒め。

たまには、アングルを変えてみよう

本日のメインは、中央の、

ピーマンと豚肉の赤味噌炒め、です。



なんのことはない。
豚肉とピーマンを炒めて、火からあげる直前に、名古屋人のお料理の友、


献立いろいろみそ。


を和えて、軽く追加炒めするだけです。

こちらが、その、愛知県民お料理の友。

お弁当作りにはとっても重宝な一品ですの



あ。
晩御飯のときは、自分で和え味噌作りますのよ。


でも、そうすると、中に入れるお砂糖の量にびっくりしますの









iPhoneからの投稿