ｶﾞﾄｰｼｮｺﾗ。

初めての方は
Hachi's Diary の歩き方。
をどうぞ。





昔から
料理は嫌いだったが
お菓子作りは大好きだった。

理由は１つ。
絶対に間違いのないﾓﾉが作れるから。

ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞを250g
砂糖を80g
ﾊﾞﾀｰを40g
ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰを20g…

180℃に加熱したｵｰﾌﾞﾝで30分…

全てが間違いようのないﾚｼﾋﾟ。
ﾏｽﾞいﾓﾉが出来るわけがない。


その点料理は実にｱﾊﾞｳﾄだ。
　
じゃがいも１個。
(男爵？ﾒｰｸｲﾝ？何g？)
　
とろみが出るまで煮込む。
(どの程度のとろみ？)

塩こしょうで味付け。
(だから何g!?)


1分1秒1gもｽﾞﾚたくないＯ型なのです。


そんなｱﾀｼが自炊をするようになって８ヶ月。

ｱﾊﾞｳﾄなｺﾄも出来るようになり
そのうち考え方もｱﾊﾞｳﾄに。

「茄子は２本って書いてあるけれど、茄子好きだし余ってるから３本入れちゃお♪」
「ﾈｷﾞとか足したら美味しそうだから入れちゃお♪」　
「しめじとまいたけ交代っ♪」
みたいな。


まぁ。それでいいと思う。

久しぶりに作ったお菓子は
なかなか良い緊張感で
それでもやっぱり思考がｱﾊﾞｳﾄになっていた自分がいた。

ﾒﾚﾝｹﾞはこのくらいでいっか。
ｺｺｱを多めにしてﾋﾞﾀｰにしよう。

普通に食べられるｶﾞﾄｰｼｮｺﾗが出来上がったけれど
昔のように作ったら
少し違うものが出来たのだろうか？

今度はｷｯﾁﾘ作ってみよう。

やっぱり人の性格というﾓﾉは
なかなか変わらないようだ。