本日久々の１日お休み。
当店は「電子レンジ0宣言」を謳い、便利さも大切ながら、安全安心はより大切と訴えている。
電子レンジを使わず、脱マイクロ波加熱を訴え続け、電子レンジではなく、パワースチームオーブン極味の使用を勧めている。
最近残念なことに気付いた。
同じことを訴え、パワースチームオーブン極味を販売している方々の中に、電子レンジを棄てられず、使っている方々がいることにである。
なんとも感じないのだろうか？不思議だ。
「鶴寿千歳、以て其の游を極め、蜉蝣、朝に生じて、而して暮れに死して、而して、其の楽を尽くす」(淮南子)より。
鶴は千年もの寿命を保ってその生涯を楽しんでいる。かげろうは朝に生まれ、夕暮れに死んでしまうが、その短い生涯の間でも楽しみを尽くしている。そう解釈している。
良心に恥じず、言行一致で楽しんで生きよう！