【11/15ゆうこのわんごはん】
麻婆カブ豆腐
豚ひき肉
カブ(実・葉)
豆腐
干ししいたけ
八丁みそ
おろししょうが
出汁
片栗粉
*****
カブも
美味しい季節になりました。
今回は
麻婆仕上げで。
カブは
火の通りも早く
トロトロに
仕上がります。
カブの葉も
栄養タップリなので
一緒に
いただきまーす。
ダイエッターさんには
冷ます効果も兼ねて
お豆腐に
たっぷりかけて
さ、
召し上がれ。
つるぴかめなお2人さんに
お気に召して
いただけたようで
下僕、
なによりざます。
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