アピタで売ってる600グラム入ったゆでめんのがおいひ~。
キャベツは山盛りいれましょ~、お水を少しさして、キャベツが半分ぐらいになるくらいふたをして蒸すのが最初の作業。
次にもやし豚肉を入れてざっと炒め、またふたをして蒸らす。
麺を入れてほぐしながら炒め、またふたをして蒸らす。
さいごにおソースををどぼどぼ入れて、今度はしっかり焼き付けて完成。
こしょうは途中の作業でさっと振っておきましょう~。
こんで600グラムの焼きそば麺とキャベツ半玉、もやし一袋、ブタバラ200グラムの4~5人前ほどが完成。どっか~んとあるよん。。
残ったのは1食分づつ分けて冷凍しておきましょ~。。。
いつでも、おいしい焼きそば食べれます☆
主夫としては、昨日の残りもちゃんとつけて無駄にしません。
