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まきりか

大阪在住 高知出身 
2024年2月現在、8歳女子と2歳男子育児中。
2016年にオンラインショップを立ち上げ。2022年に法人化。

非加熱はちみつなど「一生そばにいて!」と感動で震えた商品を販売。

 

非加熱 砂糖えさも農薬もなし!NZ政府のオーガニック認定のはちみつ

蜂の幸せを願うオーガニック養蜂家の

完全非加熱はちみつ

人気NO.1!ハチミツにこだわる方がこれを探していた!と言わしめるはちみつ
深い味わいとすっきりした後味

 

家族に冬元気でいてほしい!方から人気
実感もキャラメルのような味わいにリピート続出

 

夫婦の趣味にウイスキーがオススメなわけ

 

今日は、子供が寝てから、旦那さんと晩酌。

 

2/11にローチョコレート講座を主催するのですが、

そのトッピングに買ったカカオニブがたくさんあるので

肴にだしてみた。


カカオニブとは、

カカオ豆を粗く砕き、シェル(種皮)や胚芽を取り除いた胚乳部のこと。

 

カカオの魅惑の香りが、ウイスキーに合う!

今日の銘柄は、白州。

 

カリっさくっという食感もアクセントになって

ウイスキーがさらに美味しく感じる。



 

カカオ好きさんなら、ウイスキーの肴にカカオニブおすすめ!

太らないし。

 

 

ウイスキーに目覚めた彼のおかでで、

ウイスキーの銘柄や、合う肴を見つけては楽しむ

 

という夫婦の趣味ができました。



 

もともとアウトドア好きの二人なもので、

ダイビング、素潜り、スキー、ボルダリング、登山、旅行

 

共通の趣味は多かったのだけど

 

子供ができてからは、なかなか行けず。

 

キャンプに入魂な感じになっていましたが、

下の子がなかなかのやんちゃで、その回数も減り。

 

月1だったのが、今は年に2-3回といったところ。

 

キャンプに向かう道中で、

お互いの考え方やこれからどう生きたいなど

そんな話をしていたのだけど、その時間も減り。

 

そんな折、家でできる共通の趣味のおかげで

家がバーみたいな感覚で。

色々話しもできて良き。

 

話す時間も

スキンシップの時間も

日常に増えるから

夫婦でウイスキータイム、いいですね。

 

この趣味をはじめてから、

夫婦喧嘩のようないさかは減ってます。

というかほぼない。最近。

 

今度、子供を預けてバーにデートに行こうか、とお誘いもあったり。

楽しい。美味しい。

おススメです。

 

大阪で、ウイスキーと肴が美味しいバー、教えてください(^^)/

 

 

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オーガニック養蜂のはちみつ

 

ニュージーランドでオーガニック養蜂を営む鈴木さん(右)とお師匠さん(左)

※画像は鈴木さんに了承いただきお借りしています

直接仕入れる「採れたて瓶詰めの非加熱はちみつ」


★蜜源は無農薬でGMOフリー
★蜂への抗生物質、砂糖餌なし

★蜂蜜への混ぜ物なし

この他にも、蜂が安全に過ごせるための対策など
蜂も環境も人も安全であることにこだわり

ありとあらゆる工夫をこらされています。
 

NZの厳しいオーガニック認証をとることは

ものすごい努力が必要なのです。


お気づきかとおもいます。

この品質の商品に出会えたのは奇跡。

 

通常は養蜂家さんまで辿れない。

 

辿れたとして}
↑の養蜂環境での蜂蜜は、極めて少ない。

 

難しくなるそうです。養蜂自体が。

 

 

そんな貴重な『まじめな大容量非加熱はちみつ』

 

毎年風味や食感の変化を感じるのも、}
自然そのままの蜂蜜の醍醐味!毎年楽しみ!

 

ご賞味ください(^^)/

 

人気NO.1 樹液のはちみつ オーガニックハニージュー

 

 

オーガニックモノフローラルマヌカ

 

オーガニック百花蜜

 

 

 

 

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