トマト＆バジル ハンバーグ

イタリアンでは　「トマトソース」と「バジルソース」は良く使われるソースです。

少し前にFOLIOで行なわれたイベントのときに、元フレンチのシェフが作ったのが、

「ジェノベーゼ＆ポモドーロ　パスタ」

確かにこの組み合わせのパスタは食べたことがありませんでした。

それをアレンジしたハンバーグを来週から出します！！

お試しください！！