今日は寒くって風も強くて、おうちに閉じ籠もっています…。
これからの季節は三寒四温。
暖かいと思ったら、また寒くなったりして。
風の強い日も増えるし、雨の日も多くなりますね~。
てもそうやって少しずつ、春になってゆくのですね(*^▽^*)
冬のお庭作業は終えてしまったし、今年はビオラなんかもほとんど居ないので花ガラ摘みもナシ。
お庭に出てもやる事ないので、最近はお菓子作りに没頭してます( ´艸`)
といっても簡単なパウンドケーキばかり(笑
簡単だけど、中に入れる具や、使う粉によって味も全然違うので、楽しくって♪
先週作ったのは、アーモンドのパウンドケーキ。
表面にアーモンドスライスを散らして、薄力粉にアーモンドプードルを追加して。
アーモンドプートルを混ぜ込むと、ナッツの甘みや旨みが加わって、生地がしっとりとするんですよ~。
これが子供たちにとっても好評で、一日で無くなってしまいましたΣ(・ω・ノ)ノ!
そして、週末に作ったのは、ひまわりの種やかぼちゃの種、クコの実を入れて焼いたパウンドケーキ。
ちょっと大人向けかな~。
ナッツ系には食物繊維やビタミンが含まれているんですよ♪
これも週末に作りました(-^□^-)
きな粉とアーモンドのパウンドケーキ。
お正月にお餅用に購入したきな粉がいっぱい余っていたので消化したくって!
生地がきな粉色です~( ´艸`)
一口食べると、きな粉の香りと味が広がって
ノーマルのパウンドケーキよりちょっと濃厚な味がまた美味しいの~♪
作るのが楽しくて色々作ってしまうのだけど、この調子で食べてたら太ってしまいそう~(´□`。)
そうそう、ここ最近、携帯の調子が今イチ悪くて、買い替えました。
やっとスマートフォンにしました~(≧▽≦)
GALAXY S 。
本当は防水機能のあるREGZA Phone にしたかったのだけど、どこ行っても売り切れ、一か月待ち。
(結構、主婦にとって防水って重要な機能だと思うのだけれど)
でもよく話を聞くとOSをバージョンアップし続けられるGALAXYの方がいいかな~と。
結局、購入直前で突如GALAXYに変更したのでした(*^▽^*)
買い替えて、約一週間。ようやく携帯として使えるようになってきたかんじ(笑
なんせ最初は電話の出方も分からないし、メールの返事にも何十分とかかる始末で(;´▽`A``
(正直、液晶のボタンって押しにくくて!携帯の早打ちには自信があるのだけれど
スマートフォンでは全っく早打ちできません。というか早打ちに端末側が追いついてこない(涙)
自宅が無線LAN環境なので、自宅ではwi-fi接続にしたかったんだけど
どうやっても接続できず、サービスセンターに電話して聞いても接続できず…。
やっとの事でwi-fi接続できたのは購入から2日経ってからでした(^▽^;)
一瞬、スマートフォンにした事を後悔しかけたけれど
今はスマートフォンから気軽にブログチェックしたり
PCで検索したお料理のレシピも、今まではキッチンとPCを行き来して見ながらお料理していたけれど
今はスマートフォンをキッチンの傍らに置いて見ながら作れたり。
何よりPCと同じ画面を見られるって、些細なようだけどすごく嬉しい~(‐^▽^‐)
色々なアプリがあるので、これから使いこなせるようになりたいと思います!














