サプライズって、人から貰っても嬉しいし、自分がしても嬉しいですよね♪
今の時期だと、子供のクリスマスプレゼントをこそこそと買ってきては
クローゼットの奥に隠して、子供の喜ぶ顔を想像しては一人でニヤニヤしたりね( ´艸`)
先日、母から嬉しいサプライズが!
母が品川に行くと言うので、ルピシアでちょっとした頼みごとをしたのですが。
頼んだ品を受け取りに実家に行くと…。
え~、なんかいっぱいある!(-_\)(/_-)三( ゚Д゚)
どうやらサプライズで買ってきてくれたようで(-^□^-)
嬉しい~♪
子供の大好きなオルゾォ、セリンボンのダージリン1st、それと綺麗に包装されたものがひとつ。
セリンボン農園の1stは飲んだ事ないから楽しみ!
ルピシアのダージリン2ndのお湯の温度は熱湯と記載されていたのに、1stには85-95℃との記載が。
2ndに比べて、1stを少し低い温度で淹れるのは何故なんだろう、と思って少し調べてみると
日本茶でも質のいい煎茶などは少し低い温度で淹れるのと同じだそうで
こうすると1stの若々しい香りを存分に楽しめる上に、味もマイルドになって飲みやすくなるそう。
うーん、でも紅茶歴の浅い私にはまだまだ疑問が~(;´▽`A``
だったら2ndだって低い温度で淹れた方がマスカテルフレーバーなるものを存分に楽しめるのでは?
というか、そもそも高い温度で淹れた方が香りは良いのでは??
低めの温度の方か渋みが出にくく飲みやすくなるっていうのは私でも理解できるけど…。
よく分からない~。紅茶って奥が深いな~!
今度、熱湯と、少し覚ましたお湯でそれぞれ抽出して実験してみよう!
そうそう。それで包装されたものがひとつあったので。
開けてみると私が欲しがってたダージリン プレミアムが(≧▽≦)
タルボ農園の最上級紅茶のみをブレンドしたダージリン。
容器もカッコイイ~!
さすが母、ダージリン好きの私の好みを熟知してるようです(笑
これで年末の福袋到着まで、紅茶に困ることはありません~。(むしろ飽和状態?)
大事に飲んでみようと思います~( ´艸`)ありがとう!

