昨日、嗅覚外来からの帰り道、こちらのお店が目に入ったので、ちょいと寄ってみました。
香川・愛媛の2県共同のアンテナショップ、せとうち旬菜館 。
日本列島で唯一四国だけは行った事がないのですが、出かけたら必ずその土地の食材とか買っちゃうタイプなので、こう言うお店に弱いんですよね。(^▽^;)
で、見ているうちについあれこれ買い込んでしまいました。
ラインナップは…
・ふしそうめん(手延べそうめんの端っこだけ)→サラダや味噌汁の具に、揚げてスナックにも。
・カリカリじゃこ(ちりめんじゃこをカリカリに炒ったもの)→香ばしくて美味、いろいろなトッピングに。
・オリーブ入り手延べうどん(うどん県!)→きれいなグリーンのおうどん。
・オリーブ香草塩(オリーブの粉末入り)→オリーブとハーブの香りがいい感じです。
・白つぶ味噌(大麦、米、はだか麦、大豆)→塩分控えめでおいしそうなビジュアルに一目ぼれ。
それぞれ、使い道もいろいろ、量も結構あるので使いでがありそうです。
こうした特産品ショップは、あちこちに点在しているから、出かけた時に偶然見つけると必ず入っちゃいます。
普段はなかなか口にしない物だから、楽しみながら料理しようと思います!

