ほ~ら、コトコト煮えてますよぉ~、鶏肉と大根の煮物~。
手羽元とたっぷり大根、あっさり甘辛の、
冷えるとあめ色のゼラチンがぷるぷるしちゃう、アレですよ~。
…が、肝心のリクエストした人、ただいま爆睡中…。
昨日から定期テストが始まり、娘は今朝も明け方まで起きていたとかで、
どんよりしたすごい顔で出かけて行きました。
テスト後、カウンセリングに行く予定だったのも、頭痛がひどくキャンセル。
帰宅したら、お気に入りのかっぱのぬいぐるみを抱えてベッドへ直行です。
週末をはさんでテストはあと1日。
もうちょっと自分の体調を考えて行動してくれるといいんだけど、
それがとっても苦手な人です。
(半月前から服薬に加えて増血剤の静脈注射を始めたけど、貧血はまだまだ…)
さてと、起きてきたら、ちょうど味もほどよくしみこんでいるかな。
たくさん作っちゃったからね、しっかり食べてよ~。
